1

Onderwerp: Eetbare print en ander vraagje

Vraag 1;
Heb een eetbare print van Mickey Mousse en zou deze op 'n taart willen leggen.Zou het goed zijn om eerst de hele taart met rolfondant te bekleden en dan de print erop te leggen of moet zo'n print onmiddellijk op de taart komen te liggen (zonder iets anders eronder te smeren of dergelijke)?

Vraag 2;
Wat gebruiken jullie om een ronde taart van minimum 33 cm doorsnede op te zetten?Ik kan namelijk nergens zo'n grote taartschotel vinden...

2

Re: Eetbare print en ander vraagje

Ik zou de taart wel eerst bekleden met fondant of marsepein. Zelf plak ik een print met pipinggel dat gaat het fijnst, maar het kan ook met een beetje honing.

Voor een grote taart gebruik ik een cakedrum of -board. Een karton is daarvoor te slap.

Verdwalen in zoetigheid
www.hettaartenbos.nl voor al uw zoete creaties