1 Onderwerp door 2ling Laatst bewerkt door 2ling (24-01-2012 22:32)

  • Geregistreerd: 27-02-2011
  • Berichten: 414

Onderwerp: Wat een bevalling....

ik weet niet wie het zwaarder heeft gehad. Mijn zusje of ik!
Weer tante geworden van een neefje, Levy. Had nu toch echt verwacht/gehoopt op roze!
http://i39.tinypic.com/jpc104.jpg
Gevuld met frambozen mascarpone & jam en banketbakkersroom.
http://i40.tinypic.com/207aj6h.jpg
ps. hoe kan het dat mijn onderste taart (20 cm) al inzakte terwijl er niks opstond?

De bijpassende cc's staan in hun eigen rubriek...
http://www.deleukstetaarten.nl/forum/vi … 2126949650

Nog meer foto's van deze geboortesessie kun je zien op www.hettaartenhuys.weebly.com

Fijne avond en bedankt voor het kijken.

  • Geregistreerd: 24-03-2008
  • Berichten: 3325

Re: Wat een bevalling....

Hoi,

Mooie strakke taart, maar wat jammer dat je dat schrijft over dat je liever roze had gehad........dat meen je toch niet echt of wel......(?)

3 Reactie door Yavahn

  • Van: Dinteloord
  • Geregistreerd: 15-01-2010
  • Berichten: 1502

Re: Wat een bevalling....

@saskiahuisman: Ik denk dat ze al een hoop blauwe heeft moeten maken en daarom nu hoopt op roze ;-)

Ik vind hem erg mooi! Ik merk dat als ik met een laag jam vul, de taart dan ook iets inzakt, ik denk dat dat door het intrekken van het vocht van de jam in de taart is...

www.vonscakeshop.nl

Yavahn's Website

  • Geregistreerd: 09-03-2010
  • Berichten: 3158

Re: Wat een bevalling....

Prachtige taart! Super strak ook.

Inzakken in 't midden: Ik had daar ook een tijdje last van. Ik maakte altijd in het beslag en kuiltje in het midden zodat de taart mooi recht bakte.
Dit doe ik niet meer dus er komt nu een lichte bolling op het kapsel.
Dis snij ik er niet vanaf maar druk het een beetje plat. En ik vul in het midden iets je meer dan aan de randen.
Ik heb het idee dat het kapsel in het midden zachter is en de randen wat steviger en dat daardoor de taart wel eens wat in kan zakken in 't midden.
Ik vul trouwens over het algemeen met bavarois en dat is natuurlijk wat minder stevig en wat 'natter' dan botercreme dus dat zal ook wel iets schelen.

Life is what you bake it.

5 Reactie door 2ling

  • Geregistreerd: 27-02-2011
  • Berichten: 414

Re: Wat een bevalling....

Bedankt voor de tips.
En voor Saskia...natuurlijk gaat het om de gezondheid en dat zit gelukkig goed. Alleen hebben we nu in 1 jaar tijd drie neefjes. Bij mijn zus had ik echt het idee dat het een meisje zou worden. Het blauw komt een beetje mijn neus uit. Om hem nou een roze taart te geven...
Gelukkig kan ik volgende week een roze/paarse meidentaart maken!

6 Reactie door daan69

  • Van: Purmerend
  • Geregistreerd: 03-07-2008
  • Berichten: 10105

Re: Wat een bevalling....

Een schattige taart en gefeliciteerd met je neefje!

Groetjes Daantje
http://www.daantjestaarten.nl of http://www.facebook.com/daantjestaarten

daan69's Website

  • Geregistreerd: 25-05-2011
  • Berichten: 235

Re: Wat een bevalling....

Mooie taart hoor  :thumb: . Snap het helemaal hoor :Y . Krijg ook weer een neefje had zo gehoopt op nichtje. Mijn schoonzus heeft al 2 jongens, maar inderdaad gezondheid is het allerbelangrijkst.

Neem gerust een kijkje op mijn site http://thehomesweetbakery.vpweb.nl/ of op mijn hyves:  http://homesweetbakery.hyves.nl/
  • Geregistreerd: 23-09-2011
  • Berichten: 49

Re: Wat een bevalling....

Wat een prachtige taart!!!!
Blauw of roze, ik vind hem beeldig!

9 Reactie door 2ling

  • Geregistreerd: 27-02-2011
  • Berichten: 414

Re: Wat een bevalling....

Bedankt voor de felicitaties!
De taart kan ik zo roze maken...even fotoshoppen!

10 Reactie door taartschuur

  • Van: Tiel en Haaglanden
  • Geregistreerd: 26-10-2009
  • Berichten: 1329

Re: Wat een bevalling....

ha ha ja deze is ook leuk! echt toeval 2 geboortes in 1 week met precies de zelfde naam. Mijn taart moest ik in Tiel afleveren ;)

meer foto's op me site www.taartschuur.nl en op www.facebook.com/detaartschuur bedankt voor het kijken.

taartschuur's Website

11 Reactie door tam80

  • Van: Ommen
  • Geregistreerd: 04-02-2011
  • Berichten: 212

Re: Wat een bevalling....

hele mooie taart!!
en een mooie naam!!ons zoontje heet ook Levi!!(maar dat idd met een i aan het einde)

meer van mijn creaties zien?like mijn facebook pagina!
http://www.facebook.com/#!/taartentamara

tam80's Website

12 Reactie door 2ling

  • Geregistreerd: 27-02-2011
  • Berichten: 414

Re: Wat een bevalling....

Grappig Tam. Dat zei ik al tegen mijn zusje. Zo hoor je de naam nooit en als je zelf bevallen bent, hoor je hem ineens wel.

13 Reactie door Bakelover Laatst bewerkt door Bakelover (01-02-2012 19:46)

  • Geregistreerd: 30-11-2011
  • Berichten: 259

Re: Wat een bevalling....

wat een superleuke taart!

14 Reactie door Moodswing

  • Van: Alkmaar
  • Geregistreerd: 04-03-2010
  • Berichten: 10482

Re: Wat een bevalling....

Gefeliciteerd met weer een neefje, de taart is een schatje........ :)

http://plukvinkenco.nl

Moodswing's Website

15 Reactie door 2ling

  • Geregistreerd: 27-02-2011
  • Berichten: 414

Re: Wat een bevalling....

Bedankt Moodswing, Leyv is ook een schatje hoor! En net zo zoet als de baby bovenop.... :Y