1 Onderwerp door Justme79

  • Van: Bussum
  • Geregistreerd: 11-01-2012
  • Berichten: 214

Onderwerp: Beetje trots op mezelf, derde taartje en eerste boetseersel :-)

Hallo dan,

Een taart met een verhaal. Mijn nichtje heeft een koemelk-, eier- en vruchtenpitjes-allergie. Als gevolg hiervan heeft zo nog nooit een echt taartje voor haar verjaardag gehad. Na op het forum een recept voor een taart zonder koemelk en eieren gevonden de hebben (thanx kids4co voor het plaatsen) had ik bedacht om haar eerste taartje te maken. Groot fan van nijntje dus het moest een nijntje-taart worden. Wederom thanx Allegra voor het plaatsen van de how-to. Ik denk dat ik morgen vrienden ga maken :-) Dit is het resultaat: 

https://fbcdn-sphotos-a.akamaihd.net/hphotos-ak-ash4/404582_267413803324126_100001665267382_650192_45733161_n.jpg

https://fbcdn-sphotos-a.akamaihd.net/hphotos-ak-snc7/396707_267414503324056_100001665267382_650195_1100518864_n.jpg

Kapsel zonder melk en eieren en gevuld met een speculoos-botercréme. Thanx voor het kijken!!!

Wees Jezelf dan ben je al gek genoeg!

Justme79's Website

2 Reactie door Ellen Lagas

  • Van: Leiden
  • Geregistreerd: 19-02-2010
  • Berichten: 992

Re: Beetje trots op mezelf, derde taartje en eerste boetseersel :-)

Wat lief van je , en leuk gedaan

Taart groetjes Ellen

Ellen Lagas's Website

3 Reactie door bianca1979

  • Van: hellevoetsluis
  • Geregistreerd: 02-01-2012
  • Berichten: 1625

Re: Beetje trots op mezelf, derde taartje en eerste boetseersel :-)

ahhhh wat zal je nichtje BLIJ zijn,ik hoop dat ze er lekker van geniet :Y

4 Reactie door Suus83

  • Geregistreerd: 03-10-2011
  • Berichten: 184

Re: Beetje trots op mezelf, derde taartje en eerste boetseersel :-)

knap hoor!!
jij gaat morgen inderdaad wel vriendjes maken, ik ben benieuwd naar de reactie!

Er is altijd wel een reden voor taart!

5 Reactie door jantien

  • Geregistreerd: 02-02-2011
  • Berichten: 56

Re: Beetje trots op mezelf, derde taartje en eerste boetseersel :-)

hoihoi hij is gaaf zeg en ook mooi hooh!!
hoe heb je de vulling gemaakt  want dat moet dan natuurlijk ook zonder melk en ei???
mijn dochter heeft dezelfde allergie...en is 4 februari jarig!!

groetjes jantien

6 Reactie door Justme79 Laatst bewerkt door Justme79 (25-01-2012 22:49)

  • Van: Bussum
  • Geregistreerd: 11-01-2012
  • Berichten: 214

Re: Beetje trots op mezelf, derde taartje en eerste boetseersel :-)

nou ik heb vrienden gemaakt, ze was superblij en hij smaakte ook prima!!!

Voor het kapsel dus het recept van het forum en de melk in het recept vervangen voor alprosoya melk ongezoet (speciaal voor sauzen en hartige gerechten)

De vulling was een soort botercreme met fijn gemalen speculooskoekjes. Ik heb 45 gram bloem gemengd met 240 ml van de sojamelk. Dit vervolgens verwarmd en tijdens het verwarmen blijven roeren totdat het een dikke massa is waar een stokje rechtop in blijft staan. Vervolgen afdekken en in de koelkast.   

In een andere kom 200 gram plantaardige boter (wajang) luchtig kloppen en mengen met 200 gram poedersuiker en 5ml vanille extract. Daarna het afgekoelde melk/bloemprutje er doorheen mixen en de fijngemalen koekjes. Dan 5 minuutjes mixen en vervolgens 15 minuutjes in de koelkast en klaar ben je. Met roomboter en volle melk nog lekkerder maar dit smaakte ook prima  :thumb: :) Veel suc6

nb. mijn zoonje is 4 februari ook jarig!!!

Wees Jezelf dan ben je al gek genoeg!

Justme79's Website

7 Reactie door jantien

  • Geregistreerd: 02-02-2011
  • Berichten: 56

Re: Beetje trots op mezelf, derde taartje en eerste boetseersel :-)

hoihoi bedankt daar kan ik ook weer wat mee!
Cake heb ik gisteren geprobeerd , maar ik kreeg hem niet gaar.
morgen weer proberen , maar heb niet zo veel tijd voor mislukkelingen!
Weet niet op spa rood misschien goed werkt?
nou ja...ik wil gewoon heel graag een mooi taartje voor mijn dochter!

wat toevallig zeg! 4 februari!!! maak er een mooie dag van!
groetjes jantien

8 Reactie door jenlon

  • Van: Oss
  • Geregistreerd: 19-01-2012
  • Berichten: 124

Re: Beetje trots op mezelf, derde taartje en eerste boetseersel :-)

Geweldig goed van je dat je je nichtje zo blij hebt kunnen maken.

En ook hier een jarige op 4 februari. Jongste dochter wordt dan 5.

Groetjes,
Ilona.

9 Reactie door Linda68

  • Geregistreerd: 28-12-2012
  • Berichten: 18

Re: Beetje trots op mezelf, derde taartje en eerste boetseersel :-)

Jammer dat je foto niet te zien is   :( ! Ik ben vreselijk benieuwd naar het resultaat!

Groetjes Linda

10 Reactie door anouckjewel

  • Geregistreerd: 26-08-2010
  • Berichten: 3468

Re: Beetje trots op mezelf, derde taartje en eerste boetseersel :-)

Da's niet zo gek na 1,5 jaar....

Kom je gezellig op m'n facebook gluren? www.facebook.com/mondvoltaart

anouckjewel's Website