1 Onderwerp door Christa163

  • Van: Noord Holland
  • Geregistreerd: 08-03-2010
  • Berichten: 1228

Onderwerp: Hoe lang in de oven? vierkant 25cm

Hoi,

Ik heb sinds kort vierkante bakblikken, en kreeg van iemand een tabel en die ben ik kwijt!

Ik heb in tabellen gezocht:

25cm
400 gram biscuitmix (funcakes)
310 gram ei
40 ml water

Maar er staat geen baktijd bij!
Ik bak vaak 160 constant....maar deze doe ik liever oplopend....
Kan iemand mij helpen aan een baktijd tabelletje???
Ik moet morgen pas de taart bakken voor 12.00 uur, hahahaha

Groetjes Christa!

2 Reactie door Carien Laatst bewerkt door Carien (24-01-2012 22:49)

  • Van: Empe
  • Geregistreerd: 24-10-2010
  • Berichten: 15975

Re: Hoe lang in de oven? vierkant 25cm

die doe ik in 45 min :Y  (en 621 mix; mijn mixer vindt dat eigenlijk teveel :rolleyes: )

edit: oeps, da's chocbiscuit; vanillebiscuit doe ik 543gr

Eerst denken dan doen..... zoooo moeilijk!
www.facebook.com/TaartNatuurlijk   www.taartnatuurlijk.nl

Carien's Website

3 Reactie door Christa163

  • Van: Noord Holland
  • Geregistreerd: 08-03-2010
  • Berichten: 1228

Re: Hoe lang in de oven? vierkant 25cm

ik heb een blik van 22,5cm dus ik doe er meer in, hahahahaha.

ik ga proberen 45 minuten, maar bak ik dan 160 constant, of moet ik em laten oplopen.

Ik heb trouwens een hete lucht oven...maar ik ben geen rekenwonder, dus daarom vraag ik of iemand misschien het aantal minuten en graden erbij kan zetten, snappen jullie het nog? :o

Groetjes Christa!

4 Reactie door Carien

  • Van: Empe
  • Geregistreerd: 24-10-2010
  • Berichten: 15975

Re: Hoe lang in de oven? vierkant 25cm

:nooo
ik bak hetelucht 150gr constant 45min

Eerst denken dan doen..... zoooo moeilijk!
www.facebook.com/TaartNatuurlijk   www.taartnatuurlijk.nl

Carien's Website

5 Reactie door Corry1969

  • Van: Pijnacker
  • Geregistreerd: 12-12-2010
  • Berichten: 1296

Re: Hoe lang in de oven? vierkant 25cm

ik bak mijn vierkante pan van 25 cm oplopend.
eerste 15 minuten 125 dan 10 minuten 150 en dan 15 minuten 175.
ik heb ook een heteluchtoven

Groetjes van Corry
http://taartenvancorry.nl/

Corry1969's Website

6 Reactie door Christa163

  • Van: Noord Holland
  • Geregistreerd: 08-03-2010
  • Berichten: 1228

Re: Hoe lang in de oven? vierkant 25cm

uhm....oke. eigenlijk bak ik al mijn taarten op 160...bij een temp van 150 gaat ie rijzen en niet bakken....

ik heb al eerder vierkant gebakken, maar ben alles kwijt! stom he :o

Groetjes Christa!

7 Reactie door Christa163 Laatst bewerkt door Christa163 (24-01-2012 22:56)

  • Van: Noord Holland
  • Geregistreerd: 08-03-2010
  • Berichten: 1228

Re: Hoe lang in de oven? vierkant 25cm

als ik heter ga bakken, komt de biscuit er droog uit :s cake enzo kan wel heter, maar biscuit niet.

dus ik zou 15 minuten 130 graden dan 10 minuten 140 en dan 15 minuten 160 kunnen doen.....

mijnes gaat per 10 graden omhoog.

Groetjes Christa!