• Van: Grashoek
  • Geregistreerd: 03-01-2011
  • Berichten: 1252

Onderwerp: vraagje 3D taart biscuit of cake?

Ik wil een 3D taart maken van een vrachtwagen.
Waar kan ik deze het beste van bakken,biscuit of cake?
Ik wil 'm graag ook vullen.

Wat kan ik het beste hier voor nemen,iemand  tips?

Alvast bedankt!

Het gaat niet om de weg die je inslaat,maar het spoor dat je nalaat.

2 Reactie door Ottolien

  • Van: Amersfoort
  • Geregistreerd: 17-01-2005
  • Berichten: 6803

Re: vraagje 3D taart biscuit of cake?

Het makkelijkste werkt cake.
Maar een vrachtwagen heeft best veel rechte vormen en niet al teveel snijwerk, dus hij kan ook heel goed van biscuit worden gemaakt. Perssonlijk vind ik dat toch een stuk minder machtig dan gevulde cake.

Groetjes, Ilonka
Leven en laten leven, maar geniet van elke dag.

Ottolien's Website

  • Van: Grashoek
  • Geregistreerd: 03-01-2011
  • Berichten: 1252

Re: vraagje 3D taart biscuit of cake?

Bedankt voor je antwoord! :thumb:

Ik ga het gewoon proberen met biscuit.

Het gaat niet om de weg die je inslaat,maar het spoor dat je nalaat.

4 Reactie door Henriette34

  • Van: Annen
  • Geregistreerd: 06-06-2011
  • Berichten: 1279

Re: vraagje 3D taart biscuit of cake?

Zie :
http://www.deleukstetaarten.nl/forum/vi … ?id=182136

ik heb hem afgelopen week gemaakt met cake. De cabine zal erg lastig zijn van biscuit, kun je namelijk niet snijden.

"Creatieve mensen hebben geen rommel. Ze hebben overal ideeën liggen"

Henriette34's Website

  • Van: Grashoek
  • Geregistreerd: 03-01-2011
  • Berichten: 1252

Re: vraagje 3D taart biscuit of cake?

Hij gaaf!!! Mooi hoor! :thumb:
Ik had 'm nog niet gezien.

Vraagje.. 
Wordt het met cake niet te zwaar met ook nog vullingen erin?
Of gebruik je een bepaald recept wat lichter is van smaak?

Het gaat niet om de weg die je inslaat,maar het spoor dat je nalaat.

6 Reactie door Henriette34

  • Van: Annen
  • Geregistreerd: 06-06-2011
  • Berichten: 1279

Re: vraagje 3D taart biscuit of cake?

ik heb gewoon niet te veel vulling gebruikt. Hele dunne laagjes. Deel is choco cake met chocola er tussen andere gewone cake met creme en jam. Mensen eten hem als een gewone cake, dus in dunne plakjes vanaf de achterkant.

"Creatieve mensen hebben geen rommel. Ze hebben overal ideeën liggen"

Henriette34's Website

7 Reactie door Marie-Popo

  • Van: Kontich (B)
  • Geregistreerd: 13-05-2011
  • Berichten: 1359

Re: vraagje 3D taart biscuit of cake?

http://www.deleukstetaarten.nl/forum/vi … ?id=132881

Dit is een heel fijn recept van een sponge cake, een erg luchtige cake die net iets vaster is dan biscuit maar helemaal niet zo machtig als gewone cake.
Mamakaat gebruikt deze voor haar wavy's, topsy's en dergelijke...
En ik gebruik het nu ook vaak voor ministapels, om te stapelen enzo.
Thuis zijn ze zelfs meer voor deze cake dan de gewone biscuit.

Een dag zonder iets nieuws geleerd te hebben, is een dag niet geleefd!
Brengen jullie ook eens een bezoekje aan mijn blogspot: www.cakechiqueboutique.blogspot.com

Marie-Popo's Website

  • Van: Grashoek
  • Geregistreerd: 03-01-2011
  • Berichten: 1252

Re: vraagje 3D taart biscuit of cake?

Marie-Popo schreef:

http://www.deleukstetaarten.nl/forum/vi … ?id=132881

Dit is een heel fijn recept van een sponge cake, een erg luchtige cake die net iets vaster is dan biscuit maar helemaal niet zo machtig als gewone cake.
Mamakaat gebruikt deze voor haar wavy's, topsy's en dergelijke...
En ik gebruik het nu ook vaak voor ministapels, om te stapelen enzo.
Thuis zijn ze zelfs meer voor deze cake dan de gewone biscuit.

Bedankt!!!

Het gaat niet om de weg die je inslaat,maar het spoor dat je nalaat.

9 Reactie door Belletain Laatst bewerkt door Belletain (24-01-2012 15:29)

  • Van: Dalfsen
  • Geregistreerd: 18-03-2011
  • Berichten: 453

Re: vraagje 3D taart biscuit of cake?

Ik heb er anderhalve maand geleden ook 1 gemaakt:
http://www.deleukstetaarten.nl/forum/vi … ?id=180578

Koopmans vrachtwagen.

Ik heb hem gemaakt met biscuit cake van de mix.
Helaas was mijn cakeblik niet helemaal jofel meer en bleven er stukken  biscuit in het bakblik zitten, dus vandaar dat hij niet zo strak is.

Maar verder is het heel goed gegaan. Het biscuit kon het makkelijk aan. Ik had hem zelfs gevuld met chocolade mousse & after eight vulling en dat is best een erg zware vulling (in gewicht dan en waarschijnlijk ook om te eten)

..*Heerlijk aan het bakken*..

Belletain's Website