Onderwerp: [FEEDBACK] Eerste stapeltaart vijvertaart
Mijn eerste stapeltaart gemaakt voor een doop. De eendjes zijn nagemaakt naar voorbeeld van het thema van de suikerbonen. De bovenste taart is een chocoladebiscuit, gevuld met chocoladeganache en een laagje frambozenmousse. De onderste is een gewone biscuit gevuld met appeltaartyoghurt en een laagje speculaascreme. Ik kreeg de onderste taart absoluut niet mooi strak en heb de hoekjes proberen weg te werken met een stenen muurtje...




