Onderwerp: Scheuren in cakepops? Hoe voorkomen?
Hallo allemaal,
ik heb pas twee keer cakepops gemaakt en ik loop tegen een probleem:
Ik maak de cakeballetjes (cakekruimels vermengd met bcm of monchou), zet ze in de koelkast om op te stijven.
Dan 'prik' ik de stokjes er in maar dan ontstaan er scheuren vanaf het punt waar het stokje in gestoken is.
Erg jammer, want na het decoreren blijf je dit zien.
Wie kan me helpen en weet waar het aan kan liggen?
Alvast bedankt!
Groetjes Corinne.