want 1 dag na de geboorte van Noor, lag haar moeder op de Intensive Care van het AMC.

De moeder van Noor was bij ons client op de verloskundigenpraktijk, waar ik assistente ben. Tijdens de bevalling was ze al een beetje grieperig, maar 1 dag erna werd ze in hoog tempo vreselijk benauwd en in een paar uur tijd werd het levensbedreigend en moest ze aan de beademing ! Ten gevolge van de Mexicaanse Griep had ze een hele zware dubbele longontsteking en kreeg ze meerder keren een pneumothorax. Uiteindelijk heeft ze ruim 3 maanden in het ziekenhuis gelegen!

Al die tijd was ik al van plan om als het allemaal goed afliep een taart te maken. Maar ja, het duurde maar en het duurde maar voordat ze naar huis mocht  en toen het gelukkig zover was had ik net geen tijd om een taart te maken en hadden ze uiteraard toch al erg veel belangstelling en aanloop en de gezondheid en de conditie van de mama was natuurlijk nog erg broos.

Maar nu met Noors 1e verjaardag heb ik mijn idee alsnog uitgevoerd !
Het geboortekaartje had ik al die tijd bewaard en is 'vertaart', en natuurlijk ook nog een speeltaartje voor de kleine jarige erbij!

Gevuld met Zwitserse room met mandarijntjes en aardbeienvlaaivulling.

Vanmorgen kwam de hele familie de taart halen! Bijzonder moment om ze 'happy together' te zien! En Noor had all stars aan! Super leuk dat dat ook klopte aan de taart (en superleuk om die een keer te maken !)