1 Onderwerp door cobietjuh

  • Geregistreerd: 11-07-2011
  • Berichten: 10

Onderwerp: Taart dijt uit...

Ik kan maar niet voorkomen dat de rand botercreme die ik rondom op de lagen spuit, na een uurtje of 2 na het bekleden van de taart begint uit te dijen en ik dus een ronde kring op mn taarten krijg. Hoe kan ik dit voorkomen?

2 Reactie door marijetje

  • Van: nootdorp
  • Geregistreerd: 31-10-2010
  • Berichten: 3317

Re: Taart dijt uit...

dunner vullen en dus ook dunnere dijkjes scheelt al best heel veel en anders je taart goed koel houden dat ze de kans niet krijgen om uit te dijen

je kan best 3 keer vallen, als je maar 4 keer opstaat

marijetje's Website

3 Reactie door taartenprinsesje Laatst bewerkt door taartenprinsesje (11-01-2012 22:44)

  • Van: Den Haag, Leidschenveen
  • Geregistreerd: 20-03-2010
  • Berichten: 5259

Re: Taart dijt uit...

en ook meer dunne laagjes, bijvoorbeeld 4 keer dun vullen ipv 2x dik

en overigens kan beter je taart uitdijen, dan jezelf :lol:  :+

I never met a calorie I didn't like....

4 Reactie door Dot

  • Dot
  • Dot
  • Lid
  • Offline
  • Van: Veenendaal
  • Geregistreerd: 16-12-2008
  • Berichten: 8499

Re: Taart dijt uit...

taartenprinsesje schreef:

en overigens kan beter je taart uitdijen, dan jezelf :lol:  :+

:lol:  :lol:  :lol:

OnTopic:
ik denk trouwens ook, beter koelen en misschien dunnere vullingen?

Groetjes, Dorothea.

Dot's Website

5 Reactie door benfie

  • Geregistreerd: 22-05-2011
  • Berichten: 879

Re: Taart dijt uit...

Ik spuit overigens nooit dijkjes, ik laat ongeveer 1cm van de rand open. Zeg ik dit wel in goed Nederlands?  :/

www.taartwonder.nl en
http://www.facebook.com/pages/Taartwond … 8149091816

benfie's Website

6 Reactie door Esther68

  • Van: Vught
  • Geregistreerd: 05-11-2009
  • Berichten: 7137

Re: Taart dijt uit...

Ik vul ook liever 3 of 4 keer dan dat de vulling te dik wordt. Hoe dik vul jij ongeveer?

http://www.facebook.com/esther1968

Esther68's Website

7 Reactie door NootjeM

  • Van: Woerden
  • Geregistreerd: 03-10-2011
  • Berichten: 369

Re: Taart dijt uit...

ik had hier ook last van, maar nu 2 taarten zonder dijkjes gedaan, en inderdaad zoals Benfie al zegt 1 cm van de rand openhouden. dit gaat prima! en ze dijen niet meer uit