1

Onderwerp: Wat doe ik met bijna een kilo geraspte kokos?

Wie heeft er lekkere recepten waar veel kokos in moet? Ik heb het een tijd geleden gekocht, maar heb er bijna niks mee gedaan... En nu gaat het richting de houdbaarheidsdatum.
Ben benieuwd!  :9

2 Laatst bewerkt door keukentje (13-01-2012 20:43)

Re: Wat doe ik met bijna een kilo geraspte kokos?

Kokos makronen ?
Kokos cake ?

http://www.ingredienten.nl/recepten/kokos

Christine.

3

Re: Wat doe ik met bijna een kilo geraspte kokos?

Weggooien!  :lol:
Sorry, aan mij heb je niks, ik gruwel van cocos!

4

Re: Wat doe ik met bijna een kilo geraspte kokos?

chocolade cupcakes met kokos
heerlijk

kokos koekjes!

gewoon lekker opmaken aan lekkere dingen en dan lekker veel uitdelen aan vrienden of collega's
vinden ze vast niet erg!

wil je meer van mijn creaties zien?  neem dan eens een kijkje op facebook:   https://www.facebook.com/dezoetesensatie

5

Re: Wat doe ik met bijna een kilo geraspte kokos?

roosteren.....en dan over de nasi goreng !!  jammie

6

Re: Wat doe ik met bijna een kilo geraspte kokos?

ananas-kokostaart bakken, karnemelk met fruit, krenten en kokos maken, kokosrotsjes bakken, macarons met kokos ipv met amandelen,... :9  :P

7

Re: Wat doe ik met bijna een kilo geraspte kokos?

Puddingvlaai met kokoskruimels  :Y
Heel erg lekker  :P

Mijn faceboekpagina met mijn taartjes
http://www.facebook.com/pages/Home-made … 1595328591

8

Re: Wat doe ik met bijna een kilo geraspte kokos?

Lekker kokos bonbonnetjes maken: dikke zoete melk (van Nestle, vaak bij Toko's te krijgen of supermarkten met een "Oosterse" afdeling) bij de kokos doen en dan mengen totdat je een soort stevige deeg krijgt waarmee je balletjes kunt rollen. Even laten opstijven in de koelkast en dan in gesmolten chocolade dippen. Een soort van cake pops maar nu dan kokos pops  :Y. Succes, ze zijn niet moeilijk om te maken!

O.a. Cupcake pop mold, strasslint, bling bling taarttoppers, cupcake doosjes, legoblokjes mold, paarse spiral rolling pin, Hello Kitty, op www.cupcakes-taart.nl

9

Re: Wat doe ik met bijna een kilo geraspte kokos?

klinkt lekker allemaal zeg! ook die balletjes. dat is toch geconsendeerde melk in een blikje? moet je die eerst koken of gewoon zo erbij doen?

ananas kokostaart klinkt ook lekker.. en en en  alles eigenlijk wel :D

10

Re: Wat doe ik met bijna een kilo geraspte kokos?

chantal1980 schreef:

klinkt lekker allemaal zeg! ook die balletjes. dat is toch geconsendeerde melk in een blikje? moet je die eerst koken of gewoon zo erbij doen?

ananas kokostaart klinkt ook lekker.. en en en  alles eigenlijk wel :D

Ja dat is inderdaad gecondenseerde melk in een blikje  :Y en die doe je er gewoon zo bij zonder voorbewerking of iets. Niet te veel erin om mee te beginnen (voordat je echt een klef zooitje krijgt), maar steeds toevoegen totdat je een goede, stevige consistentie hebt om er balletjes van te draaien.

O.a. Cupcake pop mold, strasslint, bling bling taarttoppers, cupcake doosjes, legoblokjes mold, paarse spiral rolling pin, Hello Kitty, op www.cupcakes-taart.nl

11

Re: Wat doe ik met bijna een kilo geraspte kokos?

niet aan mij geven die cocos! ik vind het niet lekker. :lol:
Met al die tips hierboven zal het wel lukken iets lekkers te maken.

Tegen de stroom ingaan is de enige manier om bij de bron te komen

12

Re: Wat doe ik met bijna een kilo geraspte kokos?

http://simpsite.nl/userdata/21737/Home/sesam.jpgheul veul koekiemonstercupcakes maken  :Y

Let them eat cake
http://annettes.tk/

13

Re: Wat doe ik met bijna een kilo geraspte kokos?

Mimi07 schreef:
chantal1980 schreef:

klinkt lekker allemaal zeg! ook die balletjes. dat is toch geconsendeerde melk in een blikje? moet je die eerst koken of gewoon zo erbij doen?

ananas kokostaart klinkt ook lekker.. en en en  alles eigenlijk wel :D

Ja dat is inderdaad gecondenseerde melk in een blikje  :Y en die doe je er gewoon zo bij zonder voorbewerking of iets. Niet te veel erin om mee te beginnen (voordat je echt een klef zooitje krijgt), maar steeds toevoegen totdat je een goede, stevige consistentie hebt om er balletjes van te draaien.

ik zie dat ik een stom schrijffoutje heb gemaakt haha!
maar deze kan ik idd wel eens uitproberen!

die cc's zien er ook leuk uit! maar.. wat moet ik ermee, geen klein kind dat binnenkort jarig is. veel mensen hier lusten niet echt kokos helaas :?

14

Re: Wat doe ik met bijna een kilo geraspte kokos?

Mimi07 schreef:
chantal1980 schreef:

klinkt lekker allemaal zeg! ook die balletjes. dat is toch geconsendeerde melk in een blikje? moet je die eerst koken of gewoon zo erbij doen?

ananas kokostaart klinkt ook lekker.. en en en  alles eigenlijk wel :D

Ja dat is inderdaad gecondenseerde melk in een blikje  :Y en die doe je er gewoon zo bij zonder voorbewerking of iets. Niet te veel erin om mee te beginnen (voordat je echt een klef zooitje krijgt), maar steeds toevoegen totdat je een goede, stevige consistentie hebt om er balletjes van te draaien.

mmmm dank je ga ik zeker eens maken

~enthousiast hobbyist ~
Heeft iemand het recept om tijd te bakken al gevonden?????

15 Laatst bewerkt door ILDIKONL (18-01-2012 16:54)

Re: Wat doe ik met bijna een kilo geraspte kokos?

Niet weggooien!

Kokostaart: http://www.mijnalbum.nl/GroteFoto-DAHYR7QU.jpg
                http://www.mijnalbum.nl/GroteFoto-BH7F63V6.jpg

Kokosrolade: http://www.mijnalbum.nl/GroteFoto-63GBEYFH.jpg

Kokoscremer: http://www.mijnalbum.nl/GroteFoto-UHETADS6.jpg
Pudding-keksrolaad: http://www.mijnalbum.nl/GroteFoto-IFKNPRDE.jpg
Kokosgebakblokjes: http://www.mijnalbum.nl/GroteFoto-NI777KUR.jpg
Kokoscake met druifen :  http://www.mijnalbum.nl/GroteFoto-IU6MNXGR.jpg
kokosblokjes:  http://www.mijnalbum.nl/GroteFoto-XJUBJZS7.jpg
Ik vind kokos lekker. Met kokosmelk heb ik voor je Briosje recept. :)  :9 Smullen maar!
Groetjes!

16

Re: Wat doe ik met bijna een kilo geraspte kokos?

daar zitten lekkere dingen tussen, maar het zijn alleen foto's? geen receptjes?  :9

17

Re: Wat doe ik met bijna een kilo geraspte kokos?

Hallo Chantal!

Ik probeer in de weekeind mijn recepten vertalen en in het "recepten" te plaatsen.
Groetjes! :)

18

Re: Wat doe ik met bijna een kilo geraspte kokos?

ja is goed, ik hou het in de gaten! dankjewel :)

19

Re: Wat doe ik met bijna een kilo geraspte kokos?

ILDIKONL schreef:

Niet weggooien!

Kokostaart: http://www.mijnalbum.nl/GroteFoto-DAHYR7QU.jpg
                http://www.mijnalbum.nl/GroteFoto-BH7F63V6.jpg

Kokosrolade: http://www.mijnalbum.nl/GroteFoto-63GBEYFH.jpg

Kokoscremer: http://www.mijnalbum.nl/GroteFoto-UHETADS6.jpg
Pudding-keksrolaad: http://www.mijnalbum.nl/GroteFoto-IFKNPRDE.jpg
Kokosgebakblokjes: http://www.mijnalbum.nl/GroteFoto-NI777KUR.jpg
Kokoscake met druifen :  http://www.mijnalbum.nl/GroteFoto-IU6MNXGR.jpg
kokosblokjes:  http://www.mijnalbum.nl/GroteFoto-XJUBJZS7.jpg
Ik vind kokos lekker. Met kokosmelk heb ik voor je Briosje recept. :)  :9 Smullen maar!
Groetjes!

Heb je hier misschien ook de recepten van? ziet er lekker uit