Onderwerp: Hablo un poco español!
Een taartje voor Carmen, mijn lerares Spaans. Haar lessen zijn leerzaam, gezellig en lekker: ze neemt regelmatig heerlijke Spaanse lekkernijen mee en leert ons het recept in het Spaans te lezen en te maken!
Na een heerlijke paella kreeg ik inspiratie om dit taartje te maken!
Gevuld met mango botercreme en besprenkeld met likor 43 (Quarenta y tres)


Hier en daar inspiratie opgedaan bij andere baksters, bedankt dames!


Probeer het te onthouden!