Onderwerp: Eerst taart: bruidstaart
Een paar weken geleden werd ik gevraagd of ik een bruidstaart wilde maken voor vrienden van een vriendin van mij.
Heb er eerlijk bij gezegd dat het mijn eerste opdracht was en nog weinig ervaring maar dat was niet erg.
De wensen waren: rood,keltisch en aardbei.
Heb de lagen gevuld met aardbei vlaaivulling, choco fudge en aardeien jam. (20 en 16cm)
Het bekleden heb ik echt nog niet onder de knie, mede doordat mijn fondant niet lekker werkte (teveel kleurstof!).
Het afwerken ging wel soepeltjes, al had ik er best meer bloemen op mogen doen zie ik nu op de foto's.
Het bruidspaar was er helemaal blij mee en ze vonden hem erg lekker!
Zelf vind ik dat ik beter kan....




Wat vinden jullie er van?
nou, ik vind 'm prachtig hoor

