1

Onderwerp: houdbaarheid botercreme

hoi

ik heb vandaag cupcakes met als versiering verschillende kleuren botercrème gemaakt

ik vraag mij nu af, waar moet ik deze versierde (= met botercreme) cupcakes bewaren? in de koelkast of in de berging?

En hoelang zijn deze met botercreme versierde cupcakes houdbaar?
Ik denk minder lang dan een 'kale cupcake' maar weet dit niet zeker

wss kunnen jullie mij verder helpen

alvast bedankt!!

groeten

2

Re: houdbaarheid botercreme

Ik zou ze in de koelkast maximaal een dag of 2 bewaren..

Deleukstetaartenshop Almere, verkozen tot leukste winkel van Almere en van Flevoland!

3

Re: houdbaarheid botercreme

[MOVE] -> taartdecoratie algemeen (voor alle plannings-, invries- en bewaarvragen)

4

Re: houdbaarheid botercreme

Dilemma, cake in de koelkast wordt gortdroog maar botercreme erbuiten wordt er ook niet beter op...

5

Re: houdbaarheid botercreme

Ik bewaar mijn cupcakes met toef max 3 dagen buiten de koelkast in een blik of cupcake doos. eigenlijk nooit in de koelkast

Re: houdbaarheid botercreme

etmc schreef:

Dilemma, cake in de koelkast wordt gortdroog maar botercreme erbuiten wordt er ook niet beter op...



ja ;)  zo dacht ik er ook over, heb er nu de helft in de koelkast en de helft erbuiten gezet, ik zie dan wel welke heb best blijven, alleen jammer van de verloren cc