1

Onderwerp: Marshmallow smaak of MMF?

Ik heb laats de gewone fondant van Satin Ice uitgeprobeerd. Ik vond hem niet prettig werken (werd erg zacht) en vond de smaak ook niet lekker (erg zacht en kauwgomachtig). Nu lees ik regelmatig dat jullie MMF fondant gebruiken. Maar is dit echt marshmallow fondant of de fondant met marshmallowsmaakje zoals bijvoorbeeld die van funcakes? En weten jullie ook welk merk prettig werkt en niet kauwgomachtig mondgevoel heeft?

2

Re: Marshmallow smaak of MMF?

http://www.deleukstetaarten.nl/recept/2 … ant+(MMF)/

Ik denk dat als er over MMF fondant wordt gesproken, het bovenstaand recept wordt bedoeld.

Tegen de stroom ingaan is de enige manier om bij de bron te komen

3

Re: Marshmallow smaak of MMF?

Ik gebruik altijd de MMF fondant van Regalice. Die werkt het lekkerst (ook al is die ook al vernieuwd en daar niet beter van geworden) en smaakt heerlijk.

Groetjes, Ilonka
Leven en laten leven, maar geniet van elke dag.

4

Re: Marshmallow smaak of MMF?

Bedankt! Zal gaan kijken of ik dezen lekkerder vind dan de standaard fondant! :Y