Hej allemaal

omdat ik niet zo goed de houdbaarheid van BBC vulling met slagroom weet..wil ik hem alvast maken en dan invriezen...maar moet hem na afkoelen eerst opkloppen voordat hij de vriezer in gaat of kan dat ook als die pas de vriezer uit kom (ff op temp laten komen)
en weten jullie of het ontdooien snel gaat.

om deze vulling woensdag al te maken voor zaterdag lijkt me niet zo strak plan ivm met slagroom die er door heen zit of zou dat kunnne ?

ik hoor het graag