Onderwerp: [feedback] Mijn eerste taartjes
Hoi allemaal,
Hierbij dan mijn eerste taartjes. Ben in juli begonnen met een workshop en ik vond het zo leuk dat ik maar mee door ben gegaan. Veel ideeën doe ik op bij het doorspitten van dit forum dus als je iets herkent, nog bedankt!
Feedback is altijd welkom. Ben een behoorlijke perfectionist dus wil mijn taarten graag zo strak mogelijk krijgen en al zeg ik het zelf... het lukt me steeds beter. O ja, allemaal natuurlijk een gelukkig nieuwjaar en veel bak plezier in 2012!
Mijn taartje van de workshop (gevuld met jam en slagroom):
Verjaardagstaart voor mijzelf (gevuld met tobleronemouse en bokkenpootjescreme)
Bedankt taartje voor mijn duikbuddy ( gevuld met jam en slagroom)
Verjaardagstaartje voor mijn overbuurmeisje (wilde graag meer oefenen en zij wilden de materialen wel betalen) (gevuld met bastognebotercreme en vlaaivulling)



Een oud en nieuw taartje. Gevuld met champagnecreme (recept van het forum) en chocolade ganache. Deze heb ik voor het eerst ook met ganache afgesmeerd ipv botercreme.

Bedankt voor het kijken!
Groetjes Paula
Ps. de cupcakes die ik tussendoor gemaakt heb kun je vinden op http://www.deleukstetaarten.nl/forum/vi … 2126911895

