1

Onderwerp: Blauwe tiramisu toef

Hai,

Ik hoop maar dat ik hier goed sta en anders hoor ik het wel.

Ik heb van de week mini cc's gemaakt voor bij de koffie met een toef van tiramisu botercreme. De toef heb ik gemaakt met een pakje waar alleen boter en een beetje water bij moest. Het zakje met mix voor tiramisu zat bij de cc's van de jumbo. Erg lekker (de cc's die uit de mix komen trouwens niet, blegh) maar nu vraag ik me af hoe ik die tiramisu botercreme zelf kan maken.

Kan ik het recept voor de vulling nemen en dan boter erdoor doen?
Ook wil ik de toef blauw maken.
Het is namelijk voor mijn zusje die eind maart bevalt van een zoon en ze is dol op tiramisu maar wil heel graag een blauwe toef..

Wie kan me helpen?

Groetjes Joanna

2

Re: Blauwe tiramisu toef

ehh......... tiramisu is toch iets met koffie, chocola en likeur? Het lijkt met dat dat iig al bruin gaat worden en dat dat blauwe dan niet gaat lukken. Als het uit een pakje komt dan zit er een hoop kunst en vliegwerk in. Misschien kan je botercreme maken en tiramisu vulling en die 2 met elkaar mengen? Of de dingen die de smaak geven door de botercreme doen? Of gewoon tiramisuvulling als toef gebruiken zonder botercreme?

If life gives you lemons, make lemoncurd.

3 Laatst bewerkt door Kiruiv (02-01-2012 14:19)

Re: Blauwe tiramisu toef

Volgens mij is er wel een Patidess die naar Tiramisu smaakt! Gewoon bij de bc van de mix en blauwe kleurstof toevoegen!

Edit: hierbij de link naar de shop!

"There are far, far better things ahead than any we leave behind" - C.S. Lewis

4

Re: Blauwe tiramisu toef

ik gebruik idd patidess, erg lekker!

En als je er maar genoeg kleurstof doorheen doet krijg je alles blauw :p

Let wel op dat je mond dus ook blauw gaat worden :P

5

Re: Blauwe tiramisu toef

Bedankt!!

Hoe ziet die patidess eruit? Is dat vloeistof?

(heb het nog nooit gebruikt)

6

Re: Blauwe tiramisu toef

Het hoeft trouwens ook niet perse botercreme te zijn hoor.

Blauwe tiramisutoef, dat is de bedoeling.

7

Re: Blauwe tiramisu toef

Het is een soort siroop! Er zijn veel smaken van, erg lekker hoor!

"There are far, far better things ahead than any we leave behind" - C.S. Lewis

8

Re: Blauwe tiramisu toef

Wat zou je anders willen dan?

"There are far, far better things ahead than any we leave behind" - C.S. Lewis

9

Re: Blauwe tiramisu toef

Ik dacht al dat het siroop was. Ik bedoelde met dat het niet perse botercreme hoeft te zijn, dat er misschien iemand een ander geweldig idee heeft.
Logisch lijkt mij idd, blauwe botercreme met patidess erdoor.
Misschien dat maar eens uittesten.
Dat smaakt echt naar tiramisu?

10

Re: Blauwe tiramisu toef

Yep!

"There are far, far better things ahead than any we leave behind" - C.S. Lewis

11

Re: Blauwe tiramisu toef

je hebt bij de groothandel ook ´kant-en-klare´ tiramisu,van Debic, het zit in een witte plastic  fles ,
je kunt het stijf kloppen en er kleurstof doordoen, lijkt me te proberen, maar zelf nooit gedaan (nog)

12

Re: Blauwe tiramisu toef

De tiramisuvulling van de recepten hier op de site kun je ook redelijk stijf krijgen als ik me goed herinner. En die is ook verrukkelijk!

<><
Cupcakeblogger voor www.huisvanbelle.nl