1 Onderwerp door juudje84

  • Geregistreerd: 04-10-2011
  • Berichten: 1702

Onderwerp: klant laat de smaken aan mij over.. Jeetje wat lastig. HELP!

Een bestelling van 2 taartjes.

1 taart gevuld met aardbeien botercrème.. En??

1 taart gevuld met chocolade fudge En?

Zat zelf te denken bij de aarbeiencrème een laag jam ( aardbei of framboos)

Maar bij de chocolade fudge?? Heb sinasappelmarmelade gekocht, maar vind dat wel heel heftig. Dat wordt hem dus niet. Maar wat dan wel?

Het is voor een kinderverjaardag.

Beter verwend dan verwaarloosd
       "Esmee 11-12-2007"

2 Reactie door Kiruiv

  • Van: Uitgeest
  • Geregistreerd: 21-01-2011
  • Berichten: 2546

Re: klant laat de smaken aan mij over.. Jeetje wat lastig. HELP!

Voor bij de aardbeien botercreme zou ik voor witte chocolade gaan. Mousse of ganache...

Voor bij de chocolade fudge is frambozen jam heel lekker. Ook dulche de leche is  :P !

"There are far, far better things ahead than any we leave behind" - C.S. Lewis

3 Reactie door juudje84

  • Geregistreerd: 04-10-2011
  • Berichten: 1702

Re: klant laat de smaken aan mij over.. Jeetje wat lastig. HELP!

Oja.. Taarten moeten buiten de koelkast bewaard worden. Dan valt mouse al af.! :s

Beter verwend dan verwaarloosd
       "Esmee 11-12-2007"

4 Reactie door Kiruiv

  • Van: Uitgeest
  • Geregistreerd: 21-01-2011
  • Berichten: 2546

Re: klant laat de smaken aan mij over.. Jeetje wat lastig. HELP!

Ganache dan. Boter toevoegen en opkloppen!!! Is echt jummm!

"There are far, far better things ahead than any we leave behind" - C.S. Lewis

5 Reactie door sweet978

  • Geregistreerd: 14-09-2011
  • Berichten: 1841

Re: klant laat de smaken aan mij over.. Jeetje wat lastig. HELP!

kersenvlaaivulling of bosvruchtenvlaaivulling smaakt erg lekker bij choco

http://www.facebook.com/commentaart1
http://www.commentaart.nl

sweet978's Website