1

Onderwerp: op zoek naar afbeelding van een 'kasteeltje'/ klein ingepakt gebakje

Ik heb laatst hier ergens een boel kleine ingepakte gebakjes gezien, volgens mij heetten ze daar 'kasteeltjes' maar dat weet ik niet zeker meer.

Het lijkt wat op een petit four, maar dan helmaal ingepakt en mooie vouwen bovenop.

Wie o wie helpt me aan de afbeelding en eventueel een how-to??

Wat je met liefde maakt, mag je absoluut met gepaste trots showen....  ;-)

2 Laatst bewerkt door djehr (30-12-2011 15:21)

Re: op zoek naar afbeelding van een 'kasteeltje'/ klein ingepakt gebakje

weet wat je bedoelt..even voor je opzoeken:
http://www.deleukstetaarten.nl/forum/vi … ?id=176069

en de howto:

http://www.mijnalbum.nl/GroteFoto-C3A4SRQ4.jpg
http://www.mijnalbum.nl/GroteFoto-XNY7FR6N.jpg

3

Re: op zoek naar afbeelding van een 'kasteeltje'/ klein ingepakt gebakje

Kasteeltje gebak bij google intikken en dan heb je allerlei voorbeeldjes. Hoe precies is me niet duidelijk...

4

Re: op zoek naar afbeelding van een 'kasteeltje'/ klein ingepakt gebakje

Wat onwijs leuk dit, deze ga ik zeker even bij mijn favorieten zetten !!

5

Re: op zoek naar afbeelding van een 'kasteeltje'/ klein ingepakt gebakje

Kasteeltjes maken is echt ellende :( moet k voor mn examen kunnen...

6

Re: op zoek naar afbeelding van een 'kasteeltje'/ klein ingepakt gebakje

etmc schreef:

Kasteeltjes maken is echt ellende :( moet k voor mn examen kunnen...

Heb je het al eens met bovenstaande how-to geprobeerd? Zelfs mij lukt het  :D en ik ben echt niet handig met minitaartjes :nooo  :lol:

7

Re: op zoek naar afbeelding van een 'kasteeltje'/ klein ingepakt gebakje

Ja t lukt wel maar t is wel pokkewerk wat veel te veel tijd in beslag neemt...  ;)

8

Re: op zoek naar afbeelding van een 'kasteeltje'/ klein ingepakt gebakje

@etmc

dat het veel tijd in beslag neemt ben ik met je eens.. Ik was er ook wel klaar mee nadat ik er 12 gemaakt had. bedacht me dat het met behulp van een pastamachine ( om t fondant uit te rollen) en een ribbon cutter misschien sneller gaat.
T meeste werk gaat bij mij tenminste in t rollen en meten en snijden zitten. T vouw en plak werk is zo gedaan.

9

Re: op zoek naar afbeelding van een 'kasteeltje'/ klein ingepakt gebakje

Nou, nou...
Het zijn idd de gebakjes die ik bedoel, maar ahum...

Waar ben ik aan begonnen???

Ik ben vanmorgen ff aan het knutselen geweest en tot aan het fondant rond m'n vierkantje vouwen ging het wel (op beginnersniveau), maar toen.... hellup !!

Mijn naad viel op een hoekje en misschien zit daar één van mijn problemen, nml dat de naad niet dichtgaat en ik dus niet mijn randjes netjes kan invouwen....  :s

Hoe doen de kasteeltjes-bouwers dit??

Wat je met liefde maakt, mag je absoluut met gepaste trots showen....  ;-)

10

Re: op zoek naar afbeelding van een 'kasteeltje'/ klein ingepakt gebakje

een cm extra snijden :)

11 Laatst bewerkt door jo-oosie (31-12-2011 15:21)

Re: op zoek naar afbeelding van een 'kasteeltje'/ klein ingepakt gebakje

en hoe krijg ik die extra cm dan vast aan de rest? Bij mij bleef het niet 'plakken' zeg maar...

Wat je met liefde maakt, mag je absoluut met gepaste trots showen....  ;-)

12

Re: op zoek naar afbeelding van een 'kasteeltje'/ klein ingepakt gebakje

wat ik doe is de zijkant meten van het vierkantje.. stel dat die 5 cm is dan snij ik een reep van 4x5+1.5 cm ofzo..dus in dit geval een reep van 21.5 cm lang. Hierdoor heb ik een plakrand van ongeveer een cm. Voor het dichtvouwen hou ik een marge van ongeveer 2 cm aan. Ik meet dus de hoogte van het afgesmeerde vierkante en tel daar 2 cm bij op.

Ik snij dus geen aparte stroken of zo.