Onderwerp: eerste grote kersttaart
opdracht gekregen een chocolade taart voor +/- 30 man te maken.
mijn creativiteit een beetje de vrije loop gelaten en dit is het eind product.
Twee taarten aan elkaar deeg met chocolade de ene taart met botercreme en vanille en kersen de andere met gele room en vanille en kersen overheen met wit fondant en kerst figuren .
huisje van gingerbread en royal icing kerstboom van gekleurd royal icing.
Gr richard



