1

Onderwerp: topping van botercreme in de koelkast?

denk dat het verstandig is om de botercremetopping in de koelkast te bewaren maar heb het net voor het eerst gedaan en zit al op de cakejes.
nu heb ik ze in zo'n bewaardoos staan. kan dit veel kwaad of niet?  enne helaas staat ook mijn koelkast bomvol????
dacht dan...bewaar ik ze boven ( daar is het niet zo warm) in de plastic cake bewaarbak?

wie weet of ik hier verstandig aan doe.

ps restant van de topping heb ik in een bakje in de vriezer dit is geen probleem dacht ik?
alvast bedankt voor het meedenken.
fijne feestdagen!!

2

Re: topping van botercreme in de koelkast?

hoe heb je de bc gemaakt?
lijkt mij dat het wel kan hoor (en anders in de garage/auto bewaren, daar is het ook een stuk koeler :Y )

Eerst denken dan doen..... zoooo moeilijk!
www.facebook.com/TaartNatuurlijk   www.taartnatuurlijk.nl

3

Re: topping van botercreme in de koelkast?

juist niet in de koelkast, dan drogen je cakejes uit. botercreme kan buiten de koelkast bewaard worden.