Onderwerp: vraagje over invriezen stapeltaart
Hallo
Heb al even zitten zoeken in de lijst of ik het antwoord op mijn vraag kan vinden, maar is nog niet gelukt.....Dus stel ik hem gewoon maar.
Ik ga morgen een Matroeska maken, van 3 opelkaar gestapelde biscuits. Deze gaat tot 6 januari in de diepvries. Mijn idee was om de taart in pedaalemmer zakken te verpakken omdat ik geen doos heb voor dit formaat taart.
Nu de vraag....Ik zie in de lijst dat de meeste een ingevroren taart 24 uur van tevoren in de koelkast zetten om te ontdooien en dan in een doos zodat deze het vocht kan opnemen dat vrijkomt. Wat kan ik met mijn hoge taart nu het beste doen....zonder doos en pedaalemmer zakken in de koelkast???
Hoor graag van jullie!
Groeten,
Marianne