1 Onderwerp door marijke911 Laatst bewerkt door marijke911 (14-12-2011 11:44)

  • Van: Utrecht
  • Geregistreerd: 25-09-2011
  • Berichten: 40

Onderwerp: Funcakes Royal Icing ook in de oven (schuim maken)?

De vraag zegt het al:
Kun je de Royal Icing mix van Funcakes ook gebruiken om schuimpjes te maken? Op 100 graden in de oven voor 1,5 uur?

Alvast bedankt voor de antwoorden  :)

www.ikwiltaart.nu
Voor lekkere en speciale taarten en cupcakes

marijke911's Website

2 Reactie door Ottolien

  • Van: Amersfoort
  • Geregistreerd: 17-01-2005
  • Berichten: 6803

Re: Funcakes Royal Icing ook in de oven (schuim maken)?

De royal Icing hard van zich zelf al uit en de schuim die in de oven gaat niet. In schuim zit sowieso veel meer eiwit dan in royal icing.

Ik denk dus van niet :nooo

Groetjes, Ilonka
Leven en laten leven, maar geniet van elke dag.

Ottolien's Website

  • Van: Maastricht
  • Geregistreerd: 17-05-2010
  • Berichten: 9412

Re: Funcakes Royal Icing ook in de oven (schuim maken)?

Waarom zou je daar een mix voor willen gebruiken vraag ik me af?
Het enige wat je nodig hebt is 50 gram poedersuiker per eiwit en wat vanillesuiker.

"Het geluk in uw leven hangt af van de aard uwer gedachten."
https://www.facebook.com/Suikertaartjes.Suuz http://suikertaartjes-wavy-taart.blogspot.com/

Suikertaartjes-Suuz's Website

4 Reactie door marijke911

  • Van: Utrecht
  • Geregistreerd: 25-09-2011
  • Berichten: 40

Re: Funcakes Royal Icing ook in de oven (schuim maken)?

Dankjewel!
Ik heb de mix in huis, maar nog niet gebruikt. 2 vliegen in 1 klap  ;)

www.ikwiltaart.nu
Voor lekkere en speciale taarten en cupcakes

marijke911's Website