1

Onderwerp: Cupcake maker uitgeprobeerd....

Gistere gehad, en vandaag uitgeprobeerd.. Maar een suc6? verre van.
Kan ook aan de mix liggen (was onbekend) en die plakte enorm. Waardoor ik het er bijna niet in kreeg.


Nahja toch maar foto's gemaakt. En tips over welke mix er wel goed in werkt zijn welkom!
http://i42.tinypic.com/3sdwj.jpg
(beklede gewoon naturel)

http://i43.tinypic.com/2cqgpya.jpg
appel-kaneel.


Zoals je ziet is de ene veel bruiner dan de ander (tips?!), ze waren overigens wel heel lekker

A balanced diet is cake in both hands

2

Re: Cupcake maker uitgeprobeerd....

Sorry hoor maar eh wat een bende. Ik heb de cc maker van de blokker en ik gebruik het gewone basisrecept voor cc en dan voeg ik nog een halve theelepel bakpoeder toe.  Wel bak ik koemelkvrij wat resulteerd in een langere baktijd maar de mijne zien er prima uit.
http://www.mijnalbum.nl/Foto-YBAKRQ8G-D.jpg
http://www.mijnalbum.nl/Foto-W3A7XWL4-D.jpg

Re: Cupcake maker uitgeprobeerd....

Iets subtieler kan ook wel?? Ik heb geen tips, vind de oven wat handiger, gelukkig was de smaak goed toch!

4

Re: Cupcake maker uitgeprobeerd....

ik heb ook de cupcakemachine van blokker,en gebruik de mix van funcakes.Elk cupje vul ik met 40 gr beslag. Mijn cupcakes zijn nu veel mooier dan in de gewone oven.
Dus misschien ligt het inderdaad gewoon aan je mix.Wel jammer van je cupcakes natuurlijk,maar het belangrijkste is toch dat ze lekker waren ;)

je mag altijd een kijkje nemen op mijn blog:
http://mamasstekkie.blogspot.com/

5

Re: Cupcake maker uitgeprobeerd....

Ik vind het geen bende hoor.

Wat is een cupcakemaker eigenlijk en wat zijn de voordelen? Bij mij worden ze in de oven perfect en ik vind het ook geen gedoe o.i.d..

Wil je me volgen op Facebook, like dan https://www.facebook.com/zoetzwolle
Groetjes Annemarie

6

Re: Cupcake maker uitgeprobeerd....

Chennie schreef:

Sorry hoor maar eh wat een bende. Ik heb de cc maker van de blokker en ik gebruik het gewone basisrecept voor cc en dan voeg ik nog een halve theelepel bakpoeder toe.  Wel bak ik koemelkvrij wat resulteerd in een langere baktijd maar de mijne zien er prima uit.
http://www.mijnalbum.nl/Foto-YBAKRQ8G-D.jpg
http://www.mijnalbum.nl/Foto-W3A7XWL4-D.jpg

Eerste wat bij me opkwam toen ik dit las?
"Ooooohhhhh, dat zeg je toch niet?"

Het lijkt mij zo'n gedoe zo'n cc-maker. Ik vind het geen gedoe om beslagje te maken en in vormpjes en dan in oven. Is zo'n cc-maker zoveel handiger dan zonder?

7

Re: Cupcake maker uitgeprobeerd....

Joanna1981 schreef:
Chennie schreef:

Sorry hoor maar eh wat een bende. Ik heb de cc maker van de blokker en ik gebruik het gewone basisrecept voor cc en dan voeg ik nog een halve theelepel bakpoeder toe.  Wel bak ik koemelkvrij wat resulteerd in een langere baktijd maar de mijne zien er prima uit.
http://www.mijnalbum.nl/Foto-YBAKRQ8G-D.jpg
http://www.mijnalbum.nl/Foto-W3A7XWL4-D.jpg

Eerste wat bij me opkwam toen ik dit las?
"Ooooohhhhh, dat zeg je toch niet?"

Het lijkt mij zo'n gedoe zo'n cc-maker. Ik vind het geen gedoe om beslagje te maken en in vormpjes en dan in oven. Is zo'n cc-maker zoveel handiger dan zonder?

Helemaal mee eens! Dacht we zo niet met elkaar omgingen hier op het forum!
@ Heartbeat: denk dat je nog even je draai moet vinden met de cupcakemaker. Misschien dat het met een andere mix beter gaat? En volgens mij heeft iedereen, met oven of cupcakemaker, dat het de ene keer beter gaat dan de andere keer. Als de smaak maar goed is, toch?!
Succes met je cupcakemaker en ik hoop gauw weer nieuwe cupcakes van je te zien!

Gr.
Sandra

Re: Cupcake maker uitgeprobeerd....

Oefening baart kunst toch?!
Ik heb bij de cakepopmaker ook al diverse recepturen en mixen voorbij zien komen... Gewoon allemaal uitproberen!
Hee wat vervelend! Bakken en proeven... ;) hihi

Succes!

9

Re: Cupcake maker uitgeprobeerd....

Ik denk dat chennie die laatste foto bedoeld en denkt dat het gewone cc mix is, maar er zit appel kaneel in.......

10

Re: Cupcake maker uitgeprobeerd....

Nou eh sorry hoor. Niks ten nadele van de to. Ik denk dat jullie mij in deze even verkeerd begrijpen.  Tuurlijk bedoel ik niet dat de to er een bende van maakt maar dat de cc er niet echt mooi uit zien. En dat is wat ze zelf ook al duidelijk aangeeft!! Als ik dit schreef met de bedoeling om de to af te zeiken dan had ik er wel wat anders neer gezet en bovendien had ik dan ook echt niet de moeite genomen om verdere uitleg te geven. Dus mensen niet alles wat je leest is bedoeld op de manier zoals jij het opvat.
@Heartbeat zo bedoel ik het niet hoor!!!!!!

Re: Cupcake maker uitgeprobeerd....

Is ook lastig soms! Intonatie of bedoeling...
Ach kan me ook niet voorstellen dat we hier zijn om elkaar "af te zeiken" alleen om opbouwende kritiek te geven toch?

12

Re: Cupcake maker uitgeprobeerd....

Precies. Ik heb het net weer gelezen en je kunt het inderdaad op 2 manieren lezen.
Mijn fout dat ik de negatieve intonatie begreep. Sorry.

13

Re: Cupcake maker uitgeprobeerd....

Ja ik ga snel x andere mix proberen, had dit in mn kerstpakket gehad dusja, mix die erbij zat maar gebruikt. Maar die zal ik nooit kopen!


En kijken jullie vaak ondertussen?
Want ik heb nu vanaf 7 minuten gekeken af en toe.

Vind het in de oven veeeel makkelijker lukken. Maar oefening baart vaak kunst...


Als jullie nog tips hebben hoor ik t graag!  :Y

A balanced diet is cake in both hands