1 Onderwerp door Petra27

  • Geregistreerd: 24-06-2011
  • Berichten: 196

Onderwerp: 123 bc met eiwitpoeder

Ik heb even een vraagje.

Bij de 123 bc moet je de eiwit en suiker verwarmen.
Hoe doe je dat als je eiwitpoeder gebruikt en dus geen ei.
Moet je dan alleen de suiker verwarmen, of hoe kan ik die laten smelten?

Mijn taartenwebsite is http://www.taartenjungle.blogspot.nl/

2 Reactie door JPS

  • JPS
  • JPS
  • Lid
  • Offline
  • Van: Omg Rotterdam
  • Geregistreerd: 25-09-2011
  • Berichten: 3509

Re: 123 bc met eiwitpoeder

Gewoon hetzelfde als met echt eiwit.
Eiwitpoeder liefst wel een dag van tevoren klaarmaken.

Gr,
John

Oordeel niet over mensen voordat je ze goed kent, de waarheid zou je nog kunnen verbazen.

3 Reactie door Lilar

  • Van: Berkenwoude
  • Geregistreerd: 11-10-2009
  • Berichten: 2130

Re: 123 bc met eiwitpoeder

100 gram eiwit = 15 gram eiwitpoeder opgelost in 90 ml water.

www.lindelicious.nl       Elke taart uniek!

Lilar's Website

4 Reactie door Petra27

  • Geregistreerd: 24-06-2011
  • Berichten: 196

Re: 123 bc met eiwitpoeder

oke bedankt voor de antwoorden ik ga ermee aan de slag

Mijn taartenwebsite is http://www.taartenjungle.blogspot.nl/