1 Onderwerp door smulletje

  • Van: Haarlem
  • Geregistreerd: 01-11-2011
  • Berichten: 31

Onderwerp: boetseren is toch niet zo makkelijk :S

maar uit uindelijk tog gelukt :D
heeft er iemand een tip tegen het snel scheuren en uitdrogen van het fondant? of wat kan ik het beste gebruiken om mee te boetseren ?
al vast dankje wel  :)
http://www.mijnalbum.nl/Foto-CZ8JYK4O-D.jpg

2 Reactie door Annette52

  • Van: Apeldoorn
  • Geregistreerd: 25-03-2011
  • Berichten: 2766

Re: boetseren is toch niet zo makkelijk :S

Het ligt eraan wat je gedaan hebt.Is je fondant op je taart gaan scheuren? En zo ja heb je tylose in je fondant gedaan?
Zo nee welke fondant heb je gebruikt?
En heb je eraan gedacht dat als je fondant in keuken folie rolt ( 2 laagjes),het zacht blijft?
Een object zoals je draakje kun je ook inpakken als je niet wilt dat het hard wordt. Ook de hele taart dus.
Maar ik moet iets meer info hebben, om je precies te kunnen helpen.

1 % hulp is meer dan 100% medelijden!!!

3 Reactie door smulletje

  • Van: Haarlem
  • Geregistreerd: 01-11-2011
  • Berichten: 31

Re: boetseren is toch niet zo makkelijk :S

dankje wel voor je reactie

het draakje scheurde steets  tijdens het boetseren de taart zelf lukte prima maar het is de eerste keer dat ik wat ging boetseren maar het fondant droogde zo snel dat het steets scheurde
ik heb geen tylose gebruikt ik weet ook niet wat het is :S
en ik gebruik fun cake fondant
ik doe het fondant niet in folie maar in boterham zakjes ik hoop dat je genoeg info hebt en weet wat ik fout doe
alvast dankjewel :)

4 Reactie door Floor

  • Van: nijmegen
  • Geregistreerd: 24-12-2006
  • Berichten: 812

Re: boetseren is toch niet zo makkelijk :S

mooi draakje!!

5 Reactie door Zoetezinnen

  • Geregistreerd: 24-10-2011
  • Berichten: 165

Re: boetseren is toch niet zo makkelijk :S

Ziet er heel mooi uit  :thumb: !
Ik gebruik voor het bekleden van taarten ook funcakes rolfondant. Daar heb ik ook eerder iets kleins mee geboetseerd en had ik hetzelfde als jij. De vorige keer had ik nog een restje Bakels fondant over (had ik gekocht maar vond ik niet zo fijn om mee te bekleden) dus bedacht me daar iets mee te boetseren en dat ging veeeeeel beter, was fijner en mooier. Je krijgt het mooier en gladder afgewerkt en kunt het langer bewerken (ik heb er toen ook wat tylose in gedaan maar ik weet niet of dat nodig is bij Bakels fondant). Dus bij het boetseren ga ik voortaan geen funcakes meer gebruiken.

Groetjes, Marleen!
Neem ook eens een kijkje op mijn blog voor veel zoete (on)zin: www.zoetezinnen.nl

Zoetezinnen's Website

6 Reactie door Annette52

  • Van: Apeldoorn
  • Geregistreerd: 25-03-2011
  • Berichten: 2766

Re: boetseren is toch niet zo makkelijk :S

Nou inderdaad,om te bekleden kan Funcakes wel maar om te boetseren gebruik ik ook Bakels.
Tylose is een poeder welke je in je fondant kunt doen om iets snel(ler) te laten drogen.Dit wordt vaak gebruikt bij boetseren met fondant. Niet in Marsepein.
Maar als je pas begint met boetseren is Bakels afdoende zonder tylose.
Bakels droogt op zich snel genoeg.Het kan inderdaad goed en langer bewerkt worden dan Funcakes zonder te scheuren.
Als je nog werkt aan je object dan steeds in plastic doen om te bewaren het droogt aan de lucht!
En als je wat je over hebt van je fondant bewaard na afloop,doe het dan in 2 laagjes folie(geen magnetron maar huishoud folie) en dan in een afsluitbaar bakje of zip zak op een donkere plaats.Niet in koelkast!
Succes.

1 % hulp is meer dan 100% medelijden!!!

7 Reactie door smulletje

  • Van: Haarlem
  • Geregistreerd: 01-11-2011
  • Berichten: 31

Re: boetseren is toch niet zo makkelijk :S

dank jullie wel voor alle tip's  :) :)