... en bracht mij genoeg inspiratie voor dit lekkere sinterklaas taartje.

Ben pas sinds kort aan het bakken en ben dus van alles aan het uitproberen dus ook een boltaartje. Vind dat hij best goed is gelukt voor de eerste keer, al zeg ik het zelf  . Vond de repentechniek prima werken. Misschien volgende keer proberen hem gewoon in de blanda te bakken. 

Enige waar ik minder tevreden over ben zijn de dakpannen  Dacht dat het wel mooi op elkaar zo aansluiten maar helaas. Denk dat ik de volgende keer in ieder geval een reep van dezelfde kleur eronder doe, dan valt het al minder op. Of ik maak gewoon een reep en druk daar met de tool halve maantjes in.

Ook met de vulling ben ik beetje aan het rommelen geweest en dat is uiteindelijk bbroom geworden met daar door heen gemengd kruimels van speculaaskoekjes. Ook heb ik er wat mandarijnschijfjes tussen gedaan, dacht dat het misschien wel een goede combi zou zijn. mijn proefkonijnen vonden hem in ieder geval heerlijk  .

Hierbij de foto's;

Tips zijn zeer welkom! Bedankt voor het kijken!