Onderwerp: Welke manieren van taarten bekleden
Welke manieren van taarten bekleden bestaan er buiten marsepein en fondant. Ik vind het beide namelijk niet lekker en wil graag iets anders om mijn taart te bekleden. Het gaat mij ook meer om de smaak van de taart dan om hoe het er uit ziet.
Afgelopen weekend heb ik ganache geprobeerd, dat was overheerlijk maar wel veel werk. Wat bestaat er nog meer?