1

Onderwerp: Welke manieren van taarten bekleden

Welke manieren van taarten bekleden bestaan er buiten marsepein en fondant. Ik vind het beide namelijk niet lekker en wil graag iets anders om mijn taart te bekleden. Het gaat mij ook meer om de smaak van de taart dan om hoe het er uit ziet.
Afgelopen weekend heb ik ganache geprobeerd, dat was overheerlijk maar wel veel werk. Wat bestaat er nog meer?

2

Re: Welke manieren van taarten bekleden

Slagroom op spuiten of met smb. Afwerken?

3

Re: Welke manieren van taarten bekleden

In Amerika werken ze vaak gewoon af met een dikke laag botercrème, heel strak smeren, en dan lijkt het of er een fondant overzit, maar het is dan gewoon de botercrème...
Of je kan kleine toefjes botercrème spuiten en hele tekeningen ermee maken.

Een dag zonder iets nieuws geleerd te hebben, is een dag niet geleefd!
Brengen jullie ook eens een bezoekje aan mijn blogspot: www.cakechiqueboutique.blogspot.com

4

Re: Welke manieren van taarten bekleden

icing

Je kunt alleen tijd verspillen,als je vergeet ervan te genieten