Mijn ouders zijn 52 jaar getrouwd vandaag en we vieren pakjesavond omdat mijn zwager morgen op zakenreis gaat.

Met al het andere snoepgoed op zo'n avond vond ik een taart wat teveel maar helemaal niks meenemen lukt me ook niet 

Uit het boek van Rudolph de amandel cupcakes gemaakt. Dat leek me wel een beetje 'letter van banket-achtig'
Daar doorheen wat stukjes kruidnoot (recept van iemand van het forum) en bovenop een sinaasappeltoef.....appeltjes van oranje.
Ik heb daarvoor de banketbakkersroom met vers geperst sinaasappelsap aangemaakt en dat smaakt heerlijk!
Dit weer op de Rudolp manier door de boter en suiker.
Omdat het toch de trouwdag van mijn ouders is heb ik gekozen voor een bloemetje ipv een Sint decoratie.