1 Onderwerp door Lindie

  • Van: Arnhem
  • Geregistreerd: 05-05-2011
  • Berichten: 325

Onderwerp: alternatief voor klopvast?

Help, ik moet vanavond nog een taart afmaken en dacht dat ik nog klopfix had maar nou zie ik t nergens meer. Paniek!!

Weet iemand een alternatief voor klopfix wat ook goed kan??

Alvast bedankt!

2 Reactie door Belletain

  • Van: Dalfsen
  • Geregistreerd: 18-03-2011
  • Berichten: 453

Re: alternatief voor klopvast?

De winkel is nog steeds open... ;)
Open tot 20:00 dacht ik.

Oh ja, en in de meeste steden is het nu koopavond, dus er is vast wel aan te komen nog.

Ik weet zo even geen alternatief voor klopfix

..*Heerlijk aan het bakken*..

Belletain's Website

3 Reactie door Lindie

  • Van: Arnhem
  • Geregistreerd: 05-05-2011
  • Berichten: 325

Re: alternatief voor klopvast?

Heb 2 kleine hummels op bed liggen, die laat ik liever niet alleen...
Iemand anders een idee?
Of misschien gewoon wat langer kloppen?
Of heb ik dan morgen slagroom saus?

4 Reactie door Pietje

  • Geregistreerd: 22-08-2010
  • Berichten: 6001

Re: alternatief voor klopvast?

eh.. zou het zo ook even niet weten sorry.

5 Reactie door cake 84

  • Geregistreerd: 09-11-2011
  • Berichten: 26

Re: alternatief voor klopvast?

Extra veel poedersuiker gebruiken? Wordt het wel zoet... Zou het anders ook niet weten  :/

6 Reactie door Lindie

  • Van: Arnhem
  • Geregistreerd: 05-05-2011
  • Berichten: 325

Re: alternatief voor klopvast?

maar weet iemand wel wat er gebeurt wanneer je dus geen klopvast gebruikt?
Misschien iemand daar ervaring mee?
Wordt t dan heel waterig? Zou ik mijn taart ermee kunnen verpesten?

7 Reactie door Jeje

  • Van: Lelystad
  • Geregistreerd: 23-09-2011
  • Berichten: 2336

Re: alternatief voor klopvast?

de slagroom zakt inen wordt steeds vloeibaarder, ik zou de gok niet wagen......

What doesn't kill you, makes you stronger

8 Reactie door SweetTooth Laatst bewerkt door SweetTooth (02-12-2011 20:23)

  • Van: Dordrecht
  • Geregistreerd: 06-04-2011
  • Berichten: 2796

Re: alternatief voor klopvast?

Aangevette slagroom maken. Iemand hier op het forum had uitgeprobeerd om dat met gesmolten roomboter te doen en dat werkte prima!

Even zoeken.

Edit gevonden: berichtje 18 in dit topic

http://www.deleukstetaarten.nl/forum/vi … ?id=141177

--------------------------------------------------------
Wie ben ik om aan mezelf te twijfelen. (Loesje)

9 Reactie door Lindie

  • Van: Arnhem
  • Geregistreerd: 05-05-2011
  • Berichten: 325

Re: alternatief voor klopvast?

Oh, das een idee. Ik heb ook nog roomkaas, (monchou) liggen. Zou ik dat er ook door heen kunnen doen?

10 Reactie door JPS

  • JPS
  • JPS
  • Lid
  • Offline
  • Van: Omg Rotterdam
  • Geregistreerd: 25-09-2011
  • Berichten: 3509

Re: alternatief voor klopvast?

Jam erdoor mixen. Boter (vloeibaar gemaakt) erdoorheen schijnt ook goed te gaan.
zie http://www.deleukstetaarten.nl/forum/vi … ?id=141177

Geweldig forum he?

Gr,
John

Oordeel niet over mensen voordat je ze goed kent, de waarheid zou je nog kunnen verbazen.

11 Reactie door riette

  • Van: vroomshoop
  • Geregistreerd: 10-03-2009
  • Berichten: 1114

Re: alternatief voor klopvast?

gelatine oplossen in een heel klein beetje verwarmde  slagroom en dat iets af laten koelen en er dan voorzichtig bij doen.

12 Reactie door Pietje

  • Geregistreerd: 22-08-2010
  • Berichten: 6001

Re: alternatief voor klopvast?

En? Hoe is het afgelopen? :think:

13 Reactie door Lindie

  • Van: Arnhem
  • Geregistreerd: 05-05-2011
  • Berichten: 325

Re: alternatief voor klopvast?

ja dankje, het is goed gegaan.
Lauwe roomboter erbij, goed kloppen en joepie!! pPrima stevige slagroom, en ook vandaag geen slagroomsoep..
Dus allen, weer bedankt voor jullie hulp!!

Zal even een fotootje posten later

14 Reactie door sablo

  • Geregistreerd: 21-05-2011
  • Berichten: 15

Re: alternatief voor klopvast?

Ik doe nooit klopfix door mijn slagroom....Ik klop hem gewoon lekker stevig.
Ik maak er dan zelfs slagroomtaarten van die ik 2 dagen erna nog eet.
Geen probleem