ik ben erg benieuwd wat de ervaren taarten makers en kritische mensen van mijn taartje vinden.
ik ben zelf erg perfectionistisch dus ook al is dit pas mijn 2de zelf gemaakte taartje ooit, ik wil geen tot weinig slordige fouten zien.

bloemen zijn van gumpaste, ingebonden en met drinkrietjes de taart ingestoken.
Ik vond het toch erg lastig werken met gumpaste, wellicht omdat ik het niet goed kon bewaren en het snel uitdroogde. steeds crisco toevoegen en snel verwerken was dan enige optie...heb er van geleerd voor volgende keer wat ik beter kan doen.
wit lint gebruikt en parels afgewerkt met pearl dust.
gevuld met choco/mint botercreme en aangevette slagroom.

het resultaat: