1 Onderwerp door Danielle_mvs

  • Geregistreerd: 27-07-2010
  • Berichten: 617

Onderwerp: wilton cursus gumpaste en fondant

Ik heb me net ingeschreven voor de vervolgcursus van Wilton gumpaste en fondant.
Ik heb hiervoor de basis cursus van Wilton gevolgd en ik vond het jammer dat ik de meeste materialen niet al in huis had.
Maar om nu een beetje beter beslagen ten ijs te komen zou ik graag willen weten welke materialen ik nog meer nodig heb naast dat wat in het lespakket zit.
Is er iemand die deze cursus gevolgd heeft en me dit kan vertellen?

2 Reactie door NiQ

  • NiQ
  • NiQ
  • Lid
  • Offline
  • Van: Dordrecht
  • Geregistreerd: 31-03-2010
  • Berichten: 1777

Re: wilton cursus gumpaste en fondant

misschien kan je dit vragen aan degene waar je het gaat volgen?

N-Joy Cakes

NiQ's Website

  • Geregistreerd: 27-07-2010
  • Berichten: 617

Re: wilton cursus gumpaste en fondant

was te snel met de vraag stellen:
vond dit met google:

- Flesje water
- Klein afsluitbaar flesje/kruidenpotje o.i.d.
- Schaar
- Tandenstokers
- Plastic vershoudfolie
- Ready to use gumpaste
- Fondant voorgekleurd of zelf gekleurd naar eigen inzicht
- Spatels
- Plastig zakken om fondant of gumpaste luchtdicht in te bewaren
- Roll out and cutmat (of bakpapier)
- Blauwe practice board
- Grote en kleine rolling pin met guidelines of deegroller
- Crisco of plantaardige magerine
- Dusting pouch met maizena poedersuiker mengsel
- Flower forming cups, 3 groot, 3 klein
- Lege eierdoos om bloemen in te laten drogen