1

Onderwerp: Basisbiscuit 3eieren

Weet er iemand hoeveel gr suiker,bloem & maizena in een basisbiscuit moeten als ik er maar 3eieren voor gebruik?

2

Re: Basisbiscuit 3eieren

per ei 30 gram suiker en 30 gram bloem (of 25 gram+5 gram maïzena)

http://www.deleukstetaarten.nl/recept/3/Biscuit+2/

--------------------------------------------------------
Wie ben ik om aan mezelf te twijfelen. (Loesje)

Re: Basisbiscuit 3eieren

En  ik heb nog een vraagje namelijk hoelang is ingevroren banketbakkersroom houdbaar ?

Want ik heb in september in de vriezer gezet en ik wil het nu weer gebruiken.

Re: Basisbiscuit 3eieren

ik zou geen banketbakkersroom in de diepvries doen