Onderwerp: Recept cupcakes
Hallo allemaal,
Ik heb voor t eerst cupcakes gemaakt met dit recept:
Ingrediënten voor 12 cupcakes
125 gram roomboter op kamertemperatuur
125 gram kristalsuiker
125 gram zelfrijzend bakmeel
2 eetlepels melk op kamertemperatuur
2 ( grote) eieren op kamertemperatuur
Alleen zijn ze niet echt gelukt, ik wil ze graag luchtig hebben.
Ook heb ik dit recept geprobeerd:
50 gram suiker
50 gram boter
50 gram bloem
1 ei
Maar hierdoor werden ze ook niet echt luchtig.
Misschien ligt het aan het merk boter en zelfrijzende bakmeel die ik gebruik ik heb gewoon euroshoppers gepakt omdat ik het wou proberen, welke gebruiken jullie?
Wie heeft voor mij het lekkerste en luchtigste cupcake recept!
Alvast bedankt!