Het dochtertje van een goede vriendin wordt morgen 1 jaar en ik mocht de taart maken voor het feestje vandaag.

'Doe maar iets met Rupsje Nooitgenoeg'
'Oh leuk!! Dan maak ik een grote 3D appel!'

Ik ook met mijn grote mond... *zucht*

Het in vorm snijden was geen probleem: twee 20cm Blanda's bovenop elkaar, beetje smaller snijden, deukje erin aan de bovenkant, onderkant een stukje scheef snijden zodat hij wat schuin staat. Stond er ineens een prachtige appel van biscuit op mijn aanrecht.

Maar toen...

Na het vullen en afsmeren bleef er van de mooie ronding aan de onderkant weinig over: hij zakte helemaal in. Toch iets te zwaar om het zonder tussenkartonnetje en dowels te doen. Bleef over: net iets meer dan een halve appel. Had ik net zo goed meteen één Blanda kunnen pakken 

En toen het bekleden. Dat was een regelrechte ramp! Tot halverwege zat de marsepein er superstrak omheen maar de onderkant kreeg ik met geen mogelijkheid strak. Daar moet ik echt nog wat op oefenen, op het bekleden van een echte bol. Zoals ik al zei: ik ook met mijn grote mond!

Maar goed, na een hoop camouflage met wat andere stukken fruit is dit het resultaat:

Zo in zijn geheel is hij toch wel leuk geworden 

Gevuld met gecaramelliseerde kaneel-appeltjes en speculaas-MBC met schuddebuikjes. De appeltjes zodat het stiekem toch een echte appeltaart is, en de speculaas/schuddebuikjes omdat ons dat zo rond Sinterklaas wel grappig leek. En het combineert ook nog eens erg lekker 

De rups was gemaakt van stroopwafel-cakepops bekleed met marsepein 

En natuurlijk een bijpassend fruit-meppertje voor de jarige job. In de vorm van een aardbei gesneden, dus ook deze mag in de 3D. Verrek, is dit ineens zomaar mijn allereerste 3D-paráde, hihi:

Meptaartje gevuld met aardbeien-MBC en aardbeienjam (tja, als de grote stiekem een échte appeltaart is dan moet de kleine natuurlijk ook wel een écht aardbeientaartje zijn  )