Onderwerp: Opgeklopte chocoganache met chococrisp en???
Ik ga een afscheidstaartje maken voor mijn collega, de taart gaat dinsdag mee naar het werk in de trein, help!
Ik dacht aan opgeklopte chocoganache met daarop van die knapperige chocostukjes die je zelf kan maken(hoe heet dat ook al weer? 
)
En wat als tweede laag? Een fris fruitlaagje of slaroom met vruchten?
Heeft iemand een goede combi?
Thanks alvast
Groetjes Louise