1 Onderwerp door Ellen63

  • Van: Zuid Holland
  • Geregistreerd: 26-04-2010
  • Berichten: 380

Onderwerp: Bitterkoekjescake

Voor de taart voor mijn zoon wil hij graag bitterkoekjescake. Welke vulling is daar lekker en niet te overheersend bij?

Wie heeft suggesties voor me?

Er is altijd wel een reden om een taartje te maken!
groetjes Ellen

Ellen63's Website

  • Geregistreerd: 21-09-2011
  • Berichten: 1750

Re: Bitterkoekjescake

Abrikoos is er lekker bij. Lekker zacht en toch beetje friszoet.  (abrokozenjam, abrikozencompote, abrikozenmouse of gekarameliseerde abrikoosjes).
Banketbakkersroom is zoiezo ook lekker zacht en neutraal en combineert goed met de bitterkoekjescake. (of zwitserse room)

Chocola of koffie-smaken overheersen weer wat makkelijker, dus dat zoek je misschien niet, maar is ook lekker.

mieperdepiep's Website