1 Onderwerp door spidygirl

  • Van: egmond aan den hoef
  • Geregistreerd: 24-07-2011
  • Berichten: 5211

Onderwerp: smaak en kleur toevoegen aan...

....cakepopmix!

heeft iemand al eens geprobeerd een smaakje en een kleurtje toe te voegen aan het cakepop beslag van babycakes?

zo ja  hoeveel smaakstof van patidess kan er op een recept van 330 mix?

een kleurtje aan het beslag kan natuurlijk altijd maar ik wil graag weten hoeveel smaakstof er in moet

ik dacht dat is misschien ook wel lekker ipv alleen een basis bal
een smaakje met een verrassend kleurtje

groetjes claudia

wil je meer van mijn creaties zien?  neem dan eens een kijkje op facebook:   https://www.facebook.com/dezoetesensatie

spidygirl's Website

2 Reactie door rorico

  • Van: grunn
  • Geregistreerd: 06-10-2011
  • Berichten: 1300

Re: smaak en kleur toevoegen aan...

patidess kan je niet meebakken. dat is alleen voor koude mengsels of een warme saus, maar niet voor het bakken.

je hebt wel vloeibare smaakstoffen waar je mee kan bakken.
bijv de 3 versies van LorAnn in de shop.  die 3 soorten kunnen allemaal meegebakken worden.

kleurstoffen de meeste wel. maar bijv wilton kan je wel in cupcakes gebruiken maar niet is biscuit ivm de tijd dat het in de oven verhit wordt. kleur gaat dan veranderen.

Je kunt alleen tijd verspillen,als je vergeet ervan te genieten

3 Reactie door spidygirl

  • Van: egmond aan den hoef
  • Geregistreerd: 24-07-2011
  • Berichten: 5211

Re: smaak en kleur toevoegen aan...

oh ok
ik wist niet dat patidess niet in de oven kon.
dan maar lorann aanschaffen.

ik heb wel 2 smaken lorann maar hoeveel druppels moet ik dan op een recept van 330 mix doen ?
bedankt
groeten claudia

wil je meer van mijn creaties zien?  neem dan eens een kijkje op facebook:   https://www.facebook.com/dezoetesensatie

spidygirl's Website

4 Reactie door anja66 Laatst bewerkt door anja66 (23-11-2011 13:38)

  • Geregistreerd: 10-01-2011
  • Berichten: 953

Re: smaak en kleur toevoegen aan...

Het gaat dan speciaal om de smaken van LoRann waar bij staat dat deze geschikt zijn om mee te  bakken. Volgens mij kan dit niet met alle smaken van LoRann'

Heb net even gekeken, maar volgens mij zijn alle smaakstoffen van LoRann geschikt voor warme bereiding.