1

Onderwerp: Ziet mijn biscuit er goed uit?

Mijn eerste biscuit die is gelukt! Dankzij de mix :)
Vinden jullie dat de biscuit er goed uit ziet of is hij te donker?
Hij voelt wel wat stevig aan (de randen + bovenkant)..
Hij moest een stuk langer in de oven omdat de bovenkant/binnenkant bleef klotsen in de oven. Nu is hij stevig. Ik kan hem wel indrukken (veerkracht).

Zou hij goed/lekker zijn als ik hem vul en bekleed?
Of lijkt hij jullie te droog?
Ik ga hem nu in de vriezer doen en aanstaande zaterdag (ongeveer een weekje dus, kan dit?) vullen en bekleden.

http://oi42.tinypic.com/24uvxic.jpg

2

Re: Ziet mijn biscuit er goed uit?

Volgens mij ziet het er prima uit....En wat de smaak betreft..Time wil tell!!!...

3

Re: Ziet mijn biscuit er goed uit?

Bedankt..
Nu nog snijden, vind dat best wel eng!
Dat ga ik pas doen als hij uit de vriezer is en dan nog een beetje bevroren is denk ik.

Wat kan ik beter gebruiken als bovenkant, de wat hardere of zachtere kant? (zijn een beetje verschillend namelijk).
Er komt natuurlijk gewoon botercreme en fondant overheen.

4

Re: Ziet mijn biscuit er goed uit?

wat nu boven ligt op de foto is ook de bovenkant van je taart

succes ermee

ik taart, jij taart, wij zijn taarten

5

Re: Ziet mijn biscuit er goed uit?

hij ziet er er prima uit..succes ermee :thumb:

Groetjes van Corry
http://taartenvancorry.nl/

6

Re: Ziet mijn biscuit er goed uit?

ALs hij net is gebakken voelen de randen vaak wat droog aan maar dat wordt beter als je m even als hij is afgekoeld laat staan (in plastiek)
Dus prima kapsel lijkt me  :thumb: