Je bent niet ingelogd. Inloggen of registreren.
DeLeuksteTaarten.nl Forum » Bakken & Vullen » wit cakebeslag??!!
Pagina's 1
Log eerst in inloggen or registreren om te reageren
hoi allemaal!
ik kreeg via de mail de vraag of ik ook (spier)wit cakebeslag kan maken.
de persoon in kwestie wil graag een volledig witte cake! een witte cakebodem, witte vulling, volledig wit gedecoreerd. nou lijkt me dit idee echt super gaaf, maar heb geen idee hoe je wit cakebeslag kunt maken?
weten jullie of je dit kunt maken?
en zo ja, hoe ik dat het beste kan doen.
hopelijk hebben jullie ideeen!
groetjes
Hoi,
Witte kleurstof door je cakebeslag mixen. Dat gaat heel goed.
Ik zou die van sugarflair nemen, daar heb je weinig van nodig. Is wel iets duurder dan andere kleurstof.
dank je wel voor je snelle reactie!
als ik er witte kleurstof door doe, dan krijg ik het cakebeslag echt spierwit? niet net-niet-wit?
Je hebt ook sneeuwwitje cake, recept staat in het boek Taart van de gezesters kuhne.
Weet niet hoe wit die wordt, maar misschien het proberen waard.
dat boek heb ik niet. heb jij toevallig het recept?
zo;n cake heet gewoon white cake, dus als je zoekt op google vind je een heleboel 
http://bakingbites.com/2005/04/cooking- … ttercream/
hahaha daar denk ik dan weer helemaal niet bij na. harstikke bedankt!
Op suikertaartjes-Suuz'blog staat een recept in het NL's. Even naar beneden scrollen.
Wil hem zelf ook nog altijd een keer proberen. Schijnt erg lekker te zijn...
Je moet alleen de eiwitten gebruiken en olie ipv boter
Pagina's 1
Log eerst in inloggen or registreren om te reageren
DeLeuksteTaarten.nl Forum » Bakken & Vullen » wit cakebeslag??!!
Powered by PunBB, supported by Informer Technologies, Inc.