Onderwerp: logistieke vraag
hai allemaal,
ik heb t genoegen om dit weekend 3 taarten en een paar cc te maken. Nu zit ik ff met de logistiek. Willen jullie even meedenken?
boltaart 1 staat al in de vriezer
zaterdag boltaart 1 eruit en vullen/bekleden ( is voor maandag)
boltaart 2 bakken en in de vriezer
zondag boltaart 2 eruit vullen/bekleden ( is voor dinsdag, maar moet maandag mee)
taart 3 bakken en in de vriezer
maandag taart 3 vullen/bekleden
cc bakken en bekleden
vraag is... kan ik nu vast de fondant rondjes en versierselen voor de cc maken en bewaren of wordt dat erg hard?
Hoe bewaar ik cc's? Ook gewoon los in de ijkast zoals ik een onaangesneden fondant taart doe? ( ik weet dat een taart niet perse in de ijskast hoeft)
thanx voor t meedenken.
groetjes moi