Ik vond het toch wel weer een uitdaging  

Moeder wilde heel graag Doukissa ( zie mijn column in Mjam Zomer 2011), maar dat had ik nog nooit voor een ander gemaakt; vond het dus berespannend! Iedereen heeft hier wel eens Doukissa gemaakt of in ieder geval gegeten, dus je weet nooit of je aan een anders verwachtingen voldoet Gelukkig viel mijn recept precies in de smaak! Het voordeel van Doukissa is dat je heel gemakkelijk het in vorm kan "boetseren"; ik heb wat ik aan de anchterkant weggesneden heb gewoon op de moterkap geduwd, en de hoekjes zijn heel eenvoudig af te ronden door het glad te wrijven
Joseph vond 'm prachtig alleen wel veeeeel te klein!

Dat vind ik trouwens altijd welhet nadeel van 3D taarten: ze lijken altijd veel kleiner Hebben jullie ook die ervaring?

Nou, genoeg gezwetst, hier is ie dan:

Bedankt voor het kijken!