1

Onderwerp: Help, grote cupcake bekleden??

Help!!!

Ben een grote cupcake aan het maken, en alles mislukt.

De slagroom met werthers smaak is me alweer gaan schiften, dus heb nog maar creme gemaakt.

Dan was de fondant gaan scheuren, dus die kon ook weg.
Maar het lukt me niet om de cupcake te bekleden, hoe doen jullie dat?
Kan er geen how to van vinden. Doen jullie een rand alleen maken, en dan aan de zijkant eromheen plakken?

Alvast bedankt voor de reacties

Re: Help, grote cupcake bekleden??

Ik heb geen ervaring met het bekleden van de grote cupcake, maar het lijkt me dat je de taart 'behandelt' als een stapeltaart. Dus gewoon eerst de onderkant (bakingcup) bekleden en dan de toef.

3

Re: Help, grote cupcake bekleden??

Ik zou ook de zijkant (papiertje zeg maar) apart bekleden. De bovenkant zou ik wel eerst doen zodat het 'papiertje' er mooi omheen gevouwen is, zeg maar