1 Onderwerp door marie83

  • Geregistreerd: 13-09-2010
  • Berichten: 6

Onderwerp: TIP ! Lavendelcake met zwarte bessen mascarpone vulling !

Hmmm ik heb gisteren toch zo'n overheelijk lekkere taart gebakken !
Die wil ik medebaksters niet onthouden... Komtie;

Door de biscuitmix van DLT meng je een eetlepel lavendelbloemetjes die je in de vijzel met een eetlepel van de biscuitmix hebt vermalen.

Vervolgens bak je de biscuit gewoon als altijd.
Als vulling gebruik je een laagje zwarte bessen jam en een laagje mascarpone (250mg) vermengd met 2 eetlepels poedersuiker.

Om te decoreren heb ik icing gemaakt op basis van geklopt eiwit met poedersuiker en wat paarse kleurstof. Dit lekker ruim over je taart afsmeren en wat lavendelbloemen bewaren om als decoratie er overheen te strooien (icing wordt een krokant laagje als het droogt).

Laat me weten wat je er van vindt, smakelijk!

2 Reactie door LindaF

  • Van: Zaandam
  • Geregistreerd: 14-07-2011
  • Berichten: 144

Re: TIP ! Lavendelcake met zwarte bessen mascarpone vulling !

Oooh, dat klinkt heel erg lekker!
Heb je ook een foto  :)
En waar zou je lavendelbloemen vandaan kunnen halen?

3 Reactie door Marinina

  • Van: IJmuiden
  • Geregistreerd: 19-04-2010
  • Berichten: 7248

Re: TIP ! Lavendelcake met zwarte bessen mascarpone vulling !

Ooooooooooh, die MOET ik proberen !! Idd hoe komen we aan die bloemen ??  :lol:

http://www.mijnalbum.nl/Album=NNR37Q3J
  • Van: Dordrecht
  • Geregistreerd: 14-02-2011
  • Berichten: 198

Re: TIP ! Lavendelcake met zwarte bessen mascarpone vulling !

reformwinkel ;)

5 Reactie door bloem9

  • Van: Westervoort
  • Geregistreerd: 07-03-2011
  • Berichten: 541

Re: TIP ! Lavendelcake met zwarte bessen mascarpone vulling !

marie83 schreef:

Hmmm ik heb gisteren toch zo'n overheelijk lekkere taart gebakken !
Die wil ik medebaksters niet onthouden... Komtie;

Door de biscuitmix van DLT meng je een eetlepel lavendelbloemetjes die je in de vijzel met een eetlepel van de biscuitmix hebt vermalen.

Vervolgens bak je de biscuit gewoon als altijd.
Als vulling gebruik je een laagje zwarte bessen jam en een laagje mascarpone (250mg) vermengd met 2 eetlepels poedersuiker.

Om te decoreren heb ik icing gemaakt op basis van geklopt eiwit met poedersuiker en wat paarse kleurstof. Dit lekker ruim over je taart afsmeren en wat lavendelbloemen bewaren om als decoratie er overheen te strooien (icing wordt een krokant laagje als het droogt).

Laat me weten wat je er van vindt, smakelijk!

Klinkt apart ben benieuwd.
Maarre hoort dit niet bij de ingezonden recepten ? 
ik ga je even melden en dan horen we het wel.

  • Van: Vleuten (Vleuterweide)
  • Geregistreerd: 27-04-2008
  • Berichten: 16906

Re: TIP ! Lavendelcake met zwarte bessen mascarpone vulling !

[move]--> ingezonden recepten

groetjes Tirza     
www.facebook.com/TaartvanTirs

tipsytaartje's Website

7 Reactie door Harlow

  • Geregistreerd: 01-08-2010
  • Berichten: 550

Re: TIP ! Lavendelcake met zwarte bessen mascarpone vulling !

Lavendelbloemen kan je ok bij bv de Hanos halen...

8 Reactie door SweetTooth

  • Van: Dordrecht
  • Geregistreerd: 06-04-2011
  • Berichten: 2796

Re: TIP ! Lavendelcake met zwarte bessen mascarpone vulling !

marie83 schreef:

... en een laagje mascarpone (250mg) vermengd met 2 eetlepels poedersuiker.

:think:  :think: Weet je zeker dat het 250mg moet zijn? Da's volgens mij wel errug weinig. Ik denk eerder aan 250 gram....  :lol:

Klinkt verder wel lekker :9

--------------------------------------------------------
Wie ben ik om aan mezelf te twijfelen. (Loesje)
  • Van: Ede
  • Geregistreerd: 07-06-2010
  • Berichten: 4210

Re: TIP ! Lavendelcake met zwarte bessen mascarpone vulling !

heb je geen foto???  O-)  :D

Ik zing mijn eigen wijsje!