Onderwerp: Mijn eerste echte (met hand made roosjes ;) )
BRUIDSTAART
ik had al een 25, 35, en 50 jarige bruidstaart gemaakt maar dit was voor een echte bruiloft!
Gister 3 taarten gevuld, afgesmeerd en bekleed, over 1 was ik niet tevreden dus opnieuw gebakken, en vanmorgen gevuld, afgesmeerd en bekleed.. Helaas voelde ik me vandaag hondsberoerd (en nog steeds ) maar gelukkig is het toch nog allemaal redelijk goed gekomen!
Helaas geen topper want het bruidspaar had er zelf 1, ik hoop daar later nog een foto van te krijgen.. Het bruidspaar heb ik niet gezien (waren nog niet aanwezig op de locatie ) dus ik hoop dat ze hem mooi vinden! Het personeel was al wel erg enthousiast...
Met dank aan Sil die mij en Vanessa een tijdje terug uitleg heeft gegeven over de roosjes, ze zijn nog niet perfect maar beter dan de roosjes die ik ooit eerst zelf maakte!
Bovenste 2 gevuld met: chocolade botercrème en aardbeien jam
onderste gevuld met: banketbakkersroom en aardbeien jam
(ik heb hem wel iets scheef gefotografeerd
)


Leuk he dat het nu lukt, hahaha.