1

Onderwerp: Klef?

Hallo,

Ik heb vandaag voor het eerst cupcakes gemaakt. Nu vond ik het eindresultaat als geheel wat klef. dan bedoel ik de fondant maar ook de CC zelf. Ik heb zowel de fondant als de cupcake mix van cake 'n party van Aveve gebruikt.

Ik hoop dat iemand tips heeft!

Groetjes Cynthia

2

Re: Klef?

Misschien 5 min langer in de oven? Niet elke oven is hetzelfde en ik zie de baktijd in een recept altijd als richtlijn.....

What doesn't kill you, makes you stronger

3 Laatst bewerkt door Cakes by Honey Bee (06-11-2011 22:48)

Re: Klef?

Ik denk ook iets langer bakken. Zeker de gewone cupcake mix, is normaliter niet klef. De muffin mix is wel iets vaster, maar ook zeker niet klef.
De fondant klef? Deze  is niet anders als de funcakes.... ;)

Dat is toch een taart waard?!