1 Onderwerp door nafeesa

  • Geregistreerd: 26-05-2011
  • Berichten: 178

Onderwerp: Melk in cupcake vervangen door??

Ik had een vraagje.
Met wat kan ik de melk in een standaard cupcake recept vervangen??
Kan ik het bv ook vervangen met alcohol? Kwil dan een paar daarmee vervangen en mot nog wat vangen voor de rest

Thnx!!

2 Reactie door Jeje

  • Van: Lelystad
  • Geregistreerd: 23-09-2011
  • Berichten: 2336

Re: Melk in cupcake vervangen door??

Ik gebruik geen melk.....

What doesn't kill you, makes you stronger

3 Reactie door Joanna1981

  • Geregistreerd: 05-10-2011
  • Berichten: 1167

Re: Melk in cupcake vervangen door??

alcohol ipv melk?  :think:
Dan zou ik eerder kiezen voor Baileys of een Boswandeling, haha.
Om toch de melkkleur te krijgen  :+

4 Reactie door djehr

  • Van: Vlaardingen
  • Geregistreerd: 10-09-2009
  • Berichten: 6761

Re: Melk in cupcake vervangen door??

melk in en standaard (cup)cake recept gebruik je om het wat smeuiger te maken (minder droog). Als je de melk vervangt door alcohol dan verander je daarmee de smaak. Je kunt de melk vervangen door sojamelk of afhankelijk van de hoeveelheid die in het recept staat ook weglaten.
Wat voor recept gebruik je?

5 Reactie door nafeesa

  • Geregistreerd: 26-05-2011
  • Berichten: 178

Re: Melk in cupcake vervangen door??

Hmmmm ik heb t idd met sojamelk opgelost. Ze wilden ook iets met alcohol, maar die de vulling en topping daarmee.

6 Reactie door Joanna1981

  • Geregistreerd: 05-10-2011
  • Berichten: 1167

Re: Melk in cupcake vervangen door??

Sorry voor mijn flauwe antwoord maar je vraag stond er wel leuk vond ik.

Met wat kan ik de melk in een standaard cupcake recept vervangen??
Kan ik het bv ook vervangen met alcohol?

Groetjes