deze doen het bij mij ook gewoon. als je het maar van tevoren in de koelkast hebt bewaard!

slagroom niet op hoogste snelheid kloppen. makkelijkste is het met een handmixer te doen en dan op de laagste of middelste stand. niet op de hoogste want dan gaat het vaak te hard.
met de handmixer moet je er wel bij blijven staan en zie je gauw genoeg wanneer ie klaar is. als de piekjes omhoog blijven staan is het klaar.

Dat dacht ik ook, maar heb toch ook vaak gelezen dat slagroom ook in een vetvrije kom geklopt moet worden. Raar maar waar 

Ik vind slagroom kloppen ook niet erg makkelijk. Bij mij gaat het ook vaak mis. Terwijl ik toch de slagroom 2 dagen eerder koop zodat deze goed koud is. De goedkopere merken wil ook nooit lukken, heeft geloof ik met de hoeveelheid vet te maken.
De tip van de poedersuiker ga ik volgende keer proberen!

Hihihi Superoma!!
Ik ga het de volgende keer op een lagere stand proberen, want heb altijd gedacht dat het juist op de hoogste moest...