Allereerst bedankt voor de reacties.

Ik heb ze gemaakt volgens een idee uit het boekje van Clare O'Connell dat heet lolly cakejes.

Ik heb eerst de balletjes gemaakt en deze vervolgens in 2-en gedeeld.
Van de ene helft heb ik het steeltje van de paddestoel gemaakt en van de 2de helft het dakje. (gerold en in de hand afgeplat tot ik vond dat het de juiste vorm had)

Het dakje heb ik op het steeltje "gelijmd" met wat chocolade.
Vervolgens weer goed koud laten worden en toen in de witte chocolade gedipt. (in zijn geheel)

Daarna de rode candymelts gesmolten en de dakjes gedipt.
Wanneer het te warm is, vloeit de chocolade eraf.  Dus heb ik de candymelts goed laten afkoelen tot het weer dik begon te worden.

Erop het ik witte suikerparels gestrooid voor het witte stippen effect.