1

Onderwerp: Voor het eerst taart bakken, HELP AUB!

http://tatlihayatpasta.files.wordpress.com/2010/07/dic59f.jpg

http://www.elifinkurabiyeleri.com/blog/wp-content/uploads/2010/10/dis_kurabiye-580x407.jpg
Hallo dames,
28 november geef ik een feestje (tand-shower) en wil graag zo'n taart maken en koekjes van een tand vorm voor me dochtertje, alleen ga ik voor het eerst een taart maken. Volgens mij heb ik alle benodigde spullen besteld:
Vierkante bakvorm 26 bij 26
witte fondant van 1 kg
roze fondant van 500 gr
rode fondant van 250 gr
blauwe fondant van 250 gr
smoother
alfabet uitstekers voor op de taart
alfabet stempel voor op de koekjes
Parels

dit is allemaal voor de versiering, denken jullie dat ik alles heb besteld wat ik nodig heb voor de bovenstaande foto's?
Kunnen jullie mij aub tips geven over hoe en wat??
Biscuitdeeg en koekjesdeeg ga ik ook zelf maken, eigenlijk weet ik niet hoe ik me taart moet vullen? en ik weet niet hoe ik die vorm kan krijgen, het is echt puzel werk, ik ben al een week bezig met googlen en heb al meer dan 50 euro betaald, wat is het moeilijk zeg als je er niks van bakt.. Jullie tips heb ik echt nodig, hopelijk kan iemand mij helpen, trouwens hoe lang zijn de koekjes houdbaar? anders kan ik die alvast maken en de taart één dag van te voren zeker? nou ik weet ook niet wat ik nog moet weten:) Moeilijkkkkkkkkkk:)

2

Re: Voor het eerst taart bakken, HELP AUB!

Je heb al een hoop spullen gehaald!
Je moet er wel rekening mee houden dat een hoop van die versieringen gemaakt zijn met reliefmatten en molds.

De taart kan je met vanalles vullen, niet te moeilijk is bijvoorbeeld vlaaivulling van hak.

Koekjes zijn luchtdicht verpakt heel lang houdbaar dus die kan je van te voren maken.

Om een vorm te snijden kan je het best een template printen, of een tand tekenen en die op de taart leggen. alles wat dan buiten de vorm van je tand valt kan je wegsnijden.

Als je op het forum zoekt vind je ook al een hoop antwoorden!
Succes :)

3

Re: Voor het eerst taart bakken, HELP AUB!

Wat een leuk idee! Ik heb nog nooit van een tand shower gehoord.

Nou je hebt het idee en de spullen al, dus volgens mij ben je al goed onderweg. Als je de koekjes versiert met royal icing dan kan je ze wel een paar weken bewaren.

De vorm van de taart kan je zo uitsnijden en voor de koekjes kan je evt een sjabloon maken.

Voor de vulling zou ik even hier op het forum rondkijken, want daar zijn zoveel lekkere mogelijkheden voor!

succes!!

If life gives you lemons, make lemoncurd.